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最近のエントリ

08:14
3/24

まいたけとたまねぎのめんつゆマヨチーズ焼き

 まいたけとたまねぎのめんつゆマヨチーズ焼き  まいたけ、千切りにしたたまねぎをグラタン皿にのせ、 少しのめんつゆ、マヨネーズ、粉チーズ、こしょうをのせて グリルでこんがりと焼きました~ こりこりまいたけ、しゃきしゃきたまねぎに香ばしく焼けたマヨチーズに ほんのりめんつゆの和風だしがとってもおいしい!! こんがり焼けたマヨとチーズはとーってもコクがあって香ばしい&nb...

06:46
3/23

レタスのサンラータン風ふわとろスープ

 レタスのサンラータン風ふわとろスープ  鶏がらスープ、唐辛子をさっと煮たて、ざっくり切ったサニーレタス、 刻んだねぎを加え、片栗粉でとろみをつけ、ときたまごを加えて ふんわりと煮て、火を止めてお酢を入れて、あらびき黒こしょうをのせました~ しゃきしゃきレタスにピリ辛すっぱふわとろたまごの とろとろスープがとってもおいしい!! さっと煮たレタスはしゃきしゃき感あっ...

08:23
3/22

もっちもちじゃがおからチヂミ

 もっちもちじゃがおからチヂミ  すりおろしたじゃがいも、おから、少しの片栗粉とお水をよく混ぜて、 フライパンでこんがりと焼いて、しょうが黒酢しょうゆでいただきました~ もちもちこうばしい生地にさっぱりしょうが酢しょうゆがとってもおいしい!! すりおろしじゃがいも、おからでほどよくしっとりしてもっちもちです しょうがと黒酢のたれは体にもよくてさっぱりおいしいです ...

09:33
3/19

クリアアサヒ 桜の宴ビール 

クリアアサヒ 桜の宴ビール  まだまだ寒いですが、ビール業界は春です(笑) 第3のビールで春を意識した缶のデザインや味を出してますね~ 麦とホップと金麦は缶のデザインが桜バージョンですが、 クリアアサヒは桜の宴の名称で、シトラホップとカスケードホップを一部使用した、 春らしいフルーティーで華やかな香りの商品です ピンク、桜、白のデザインがかわいいですね~ さっそく...

11:13
3/18

しめじとまいたけのつゆだくたまごとじ

 しめじとまいたけのつゆだくたまごとじ  しめじ、まいたけ、刻んだねぎをお水、お酒、めんつゆでさっと煮て、 ときたまごでとじて、七味をたっぷりとかけました~ ぷりぷりしめじ、こりこりまいたけ、しゃきしゃきねぎに 和風だしたっぷりのつゆだくたまごとじがとってもおいしい!! きのこメインのとってもヘルシーたまごとじ つゆだくおだしときのこの香りにふんわりたまごの癒し系...

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