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69位 UP

韓国料理店に負けないレシピ

本場の韓国人が作る韓国家庭料理や韓国屋台料理のレシピをご紹介します。トッポキやキムチなど本場の味をお楽しみください。

グルメ 料理

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最近のエントリ

17:34
5/12

芽キャベツと豚の辛口炒めレシピ

芽キャベツ -- 8個(120) 玉ねぎ -- 80g 豚肉 -- 100g 唐辛子粉 --大さじ1/2~1 コチュジャン -- 大さじ1 砂糖 -- 小さじ1 醤油 -- 大さじ1/2 みりん -- 大さじ1/2 ごま […]

13:32
5/10

平成29年5月13日 テレビ朝日『スゴ~イデスネ 探察団』に出演致します。

こんにちは。 皆さん、今日は新しい出来事がありまして、ご報告いたします。^^ 実は、 テレビ朝日の番組『スゴ~イデスネ!!視察団』で外国人料理人の一人として参加させて頂きました。(笑) 簡単に内容を言うと~ 世界31ヵ国 […]

12:59
5/10

4月の春の新『エンジョイコース』の風景

時間 : 11時~14時 (3時間) 場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区) メーニュ : ・1品目:スタミナアップ辛いっ!!牛肉えごまチゲ『牛肉 辛口ポシンタン』 ・2品目:簡単!三つ葉のサラダのようなキムチ『三つ […]

14:05
5/8

今が旬の野菜。ただ今「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『パプリカナムル』を公開してます。

春には、彩の野菜が花のように並ぶ季節です。 日本でも韓国産のパプリカが並べられてしかも家計に優しい価額 パプリカだとサラダることが多いので、残ったパプリカが傷んだりすることありませんか? 冷凍保存が出来ても炒めるとやはり […]

13:59
5/8

今が旬の野菜。ただ今「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『パプリカナムル』を公開してます。

春には、彩の野菜が花のように並ぶ季節です。 日本でも韓国産のパプリカが並べられてしかも家計に優しい価額 パプリカだとサラダることが多いので、残ったパプリカが傷んだりすることありませんか? 冷凍保存が出来ても炒めるとやはり […]

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