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“究極のレストラン” ランキング in 名古屋

元イタリアンシェフ、ランディが食べ歩いた名古屋圏の飲食店ガイド&グルメ情報 since 2006.7.15

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最近のエントリ

22:47
9/11

エンザ (イタリア料理) 岐阜柳ヶ瀬

なんだか柳ヶ瀬商店街の中とは思えない。しかもこれで夜です。商店街の明かりが太陽光と錯覚する。夜はエロい感じ。9月末までの特別ディナーコース 2500円前菜5種盛り合わせ並の店ではないのがわかります。季節野菜たっぷりのEnzaサラダ素材の酸味や苦味をそのままダイレクトに。イタリア現地を思い出させます。客に媚びないところが魅力。自家製グァンチャーレと平飼い卵、ペコリーノチーズのカルボナーラソース パッケリちゃ...

18:25
9/9

ヨガ部活動

第1回ヨガ部活動のご案内。詳細が決まりました!10/8(日曜日)10:00~名城公園スタバ前集合(地下鉄名城公園駅2番出口スグ。車は目の前の道路が駐禁解除になるため停められます)10:30ヨガstart写真の岩永直子さんらヨガ講師2人による60分のレッスンになります。参加費500円年齢性別問わずどなたでもご参加いただけます。ヨガマットまたはバスタオル持参でお願いいたします。ヨガマット在庫枚数に限り+200円でレンタルあります。...

18:47
9/7

サーウィンストンホテルのアフタヌーンティー

八事サーウィンストンホテルのアフタヌーンティーの試食に行ってきました。「秋のインナービューティーアフタヌーンティー」ということで、栄養豊富で健康効果の高い食材をふんだんに使い、体の内部から美しくがテーマのアフタヌーンティーセット。ここは女性受けする雰囲気では名古屋のホテルの中では群を抜いてますね。まずは前菜のお皿。紫芋のスープ、きのこのキッシュ、いちじく・スモークサーモンのタルト紅茶はシンガポ...

12:34
9/3

THE DAYS CAFE&KITCHEN (カフェ) 尾張旭市

尾張旭の「ザ・デイズ カフェ&キッチン」へご夫婦で切り盛りされてます。1300円のランチ前菜あれ?!1300円のカフェランチにしてはクオリティ高いな。スープもなかなか。パン友達の会社製のこの英字新聞調ペーパーは現在引っ張りだこの大人気。メインは魚料理または肉料理から選択。あらこんな素敵な小菓子まで。コーヒーの砂糖とクリームもオシャレなこと。このクオリティで、マダムのサービスも良くて、この価格だなんて!帰...

07:01
8/29

ピーストチャ (日本茶カフェ) 国際センター駅

国際センター駅近くの、日本茶カフェ「ピーストチャ」へ3種類の温度の電気ポットが用意されている。日本茶は淹れるお湯の温度がとても重要。でも日本人の多くはそれを知らないという現実。玉露 630円特に1煎目は、チャの旨味成分の代表格テアニンの旨味がしっかり。3煎目まで楽しめる。ポン酢は、淹れ終わった茶葉をつけて食べる用。四季のパフェ 380円サイズは小さいものの、プリン、麩、大福、抹茶アイス、3種の白玉、お茶羊...

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