ブログランキング ドット ネット

ブログランキング ドット ネット



ブログ情報

21159位 DOWN

手打ちうどん大好きレッズサポーターのブログ

手打ちうどん好き、浦和レッズ大好きなオッサンの手打ちうどん、出汁取り、試したうどんのレシピ、美味いうどん店の話題、讃岐の小麦粉情報、浦和レッズの個人的なコメントなどをお伝えしていきます。

グルメ 料理

ランキング
対象 総合 カテゴリ別 サブカテゴリ別
本日 21159位 1455位 193位
前日 21125位 1460位 191位

このブログのエントリランキングヘ

スポンサード リンク

最近のエントリ

14:03
3/6

いよいよ開幕2010Jリーグ

こんにちは、お久しぶりです、4か月ぶりの更新です。関東は、比較的暖かいですが、雨模様です。今日、3月6日(土)、いよいよ、18回目のシーズン2010年Jリーグが開幕します。昨年は、全体を通して、わが浦和レッズの結果がついてこなかったことや、天皇杯で呆れるくらいの大失態を演じてみたりで、さらに、ACL出場権の4位以内にも入れないありさまで、情けない限りでした。あきれ果てて、ブログの更新もさぼってし...

15:11
10/25

週末恒例 toto BIG 買い忘れてしまいました

朝から冷たい雨が降っていて、手足が冷たくなるくらい関東は冷え込んでいます。毎週恒例で、欠かさず買っていたtoto BIGですが、何としたことか、今週は買い忘れてしまいました。先週は、浦和レッズは、アウェイでアルビレックス新潟をなんとか、0-1で勝利して、首位戦線へギリギリ踏みとどまったかな??? という感じです。天皇杯2回戦の呆れた負けを引きずらなくて良かったとは思いますが、今日はさいたまダービーです。...

14:02
10/25

美味しい新潟産コシヒカリお値打価格

うどんの話題ではないんですが、ホントにおいしかったので、ご紹介します。先日、新潟産コシヒカリを購入しました。このお米が大変美味しかったのでご紹介したいと思います。新潟産と言っても、魚沼の隣りである長岡市で作られているので、土壌、気候ともほぼ、魚沼産と変わらないコシヒカリだということで、試しに購入してみました。平成21年産の新米新潟産コシヒカリ 5Kg×2袋 で5,800円送料込みでした。到着した日...

21:13
10/19

週末恒例 toto BIGの出目 アルビレックス新潟VS浦和レッズ戦

こんにちは、関東は、少し曇りましたが、爽やかないい一日となりました。先週の天皇杯2回戦の結果にはあきれ果てて何も言えませんが、今週もJリーグは開催されます。対戦相手は、アルビレックス新潟とのアウェイ戦です。先週の状態で、試合を迎えて、どうしようもない状態のような気がします。なんか言葉が・・・・文字が出てきません(>_<)toto BIGの出目なんですが、今回は1週開きましたので、4口購入しました。出目...

21:08
10/15

久しぶりに手打ち讃岐うどん 明太釜揚バター

久しぶりに手打ち讃岐うどんを打ちました。手打ち讃岐うどんの記録帳を見たら、1か月ぶりでした。木下製粉さんのさぬきの夢2000と白バラを8:2でブレンドして手打ち讃岐うどんにしました。秋になって、涼しくなり気温も下がってきました。気温21.1℃、湿度52%、天候曇り、という条件でした。加水率48%、塩分濃度12.5%、そぼろ熟成30分、1次熟成30分、2次熟成2時間、その後に延して、切りを行ました...

1 - 5 次へ
ツイサーチ

おすすめブログ

本日のブログ

新着ブログ

新着エントリ