| 08/10 | 2008年 F1 富士 |
| 08/9 | 自民党総裁選2008 |
| 08/8 | 北京オリンピック2008 |
| 11607位 |
のし鶏(熨斗鶏)を作ってみませんか?おせち料理は買うものだ、、、 お取り寄せや料亭のおせち料理全盛の昨今、手造りのおせちは文化です。 普段はハンバーグやつくねにしてる、ひき肉を、お正月には、平らに伸ばし のし鶏を作りましょう!レシピを紹介します! |
| 対象 | 総合 | カテゴリ別 | サブカテゴリ別 |
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| 本日 | 11607位 | 442位 | 156位 |
| 前日 | 10153位 | 387位 | 134位 |
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21:24 |
のし鶏 作り方 ・鶏のひき肉の1/3の量を鍋に入れて、酒を入れ炒り煮にする。(A) ・フードプロセッサーに(A)と、残りのひき肉、けしの実以外の すべての材料を入れる。混ぜ合わせる。(B) ・バットに分量外のサラダ油を塗って、(B)を1センチの厚さに広げて、 芥子の実をふりかける。(C) ・(C)を170度に温めたオーブンで20分焼く。 粗熱がとれてからバットから外す。 ・切り分けます。 切り分ける... |
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21:17 |
おせち料理というと、格式ばったものだと思ってませんか? いつも作ってるおかずのレシピが、少しアレンジするだけで おせちの一品になっちゃうのです。そういう意味でものし鶏はオススメです。 のし鶏は、別名 松風焼きとも言われてて、この由縁は、けしの実を振った 表面が賑やかなのに、裏がひっそり寂しいので「うら寂しい松風の音」を連想させ、 松風焼きと言われているのです。 材料 鶏のひき肉:300グラム 酒:大... |
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| 11:59 | 【政治】 「創価学会が公明党を使って閣議決定に圧力をかけたならば憲法20条に反する行動だ」・・・菅直... [自民党/公明党/民主党] |
| 11:33 | 【画像あり】小沢が七三分けを右から左に変えた [民主党] |
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[2009/1/9]
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