| 08/10 | 2008年 F1 富士 |
| 08/9 | 自民党総裁選2008 |
| 08/8 | 北京オリンピック2008 |
| 2821位 |
旅行と料理とマッサージが大好きなピアノ講師ヴァロンが、旬の食材を使ったお料理やレシピ、実際に使ってみたおススメ生活用品をご紹介します。 |
| 対象 | 総合 | カテゴリ別 | サブカテゴリ別 |
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| 本日 | 2821位 | 107位 | 43位 |
| 前日 | 2747位 | 107位 | 44位 |
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12:03 |
ふわふわとろ~りのたこ焼き じゃんぼ総本店で安い!お手軽!ランチ 年末年始は、気がつくと、何かとしっかり食べちゃってる気がします。思えば、普段のランチって基本的にパン2個の食生活ですからね~なんか、かる~く食べられるランチをしたいなあ・・・・と思って、前からずっと気になっていたお店に行ってみました。桜上水にあるじゃんぼ総本店です。ここのじゃんぼ総本店は、わりと最近出来たお店です。通るたびに、気になっていたんです。わたくしヴァロンは、なんせかる~く食べたいの... |
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23:24 |
自家製こだわりの唐辛子&お野菜たっぷりヘルシーなお雑煮、その2 毎年、ご馳走して頂いているお雑煮です。このお雑煮も、お野菜たっぷり。お醤油ベースのお出汁に、定番の大根&人参が。そしてごぼう・きぬさや・玉ねぎ・たけいもが入っているのが、新鮮。お雑煮って、ホントに各地域や家庭で異なるので、面白いですね。お肉やお魚が入っていないので、さっぱり頂けます。うーーん、ヘルシーですね。お雑煮を食べる時って、大抵、お雑煮だけにはならず、おせち料理を食べますね。おせち料理... |
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23:09 |
いよいよ完成!お野菜たっぷり&ヘルシーなおせち料理の盛り付け かなり簡単・すぐ作れるおせち料理! 親子で楽しくミニ伊達巻 おせち料理の定番、栗きんとんを種子島昔蜜芋&ラカントでヘルシーに れんこん1つで七変化?! ヘルシーなおせち料理その2 お野菜だけのピリ辛お煮しめ れんこん1つで七変化?! ヘルシーなおせち料理その1 (れんこんだんご) 女性ウケ絶大!簡単カラフル... |
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23:06 |
レストラン (国内) RESONANCE レゾナンスで、クリスマスディナー 真のナポリピッツァ協会 認定店 薪窯ピッツァの店 LA PICCOLA TAVOLA(ラ・ピッコラ・ターヴォラ) 日本が誇る精進料理 神楽坂 会席宴会接待個室 京都祇園 和個遊空間 桃仙郷 銀座でおしゃれに飲茶を食べまくりランチ!過門香プロデュースの鮎(TEN) 辛さが選べる、担担麺の専門店 天手毬 2009 三... |
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19:15 |
お正月からヘルシーに、奄美の塩「とうとがなし」&きのこたっぷりのお雑煮 元旦の日の食べ初めは、おせち料理とお雑煮です。お雑煮って、日本の各地域によって、さまざまななんですよね。今年初めてのお雑煮は、どこの地域にも無い?!オリジナルを作りました。それは。。。きのこたっぷりお雑煮です。今回のポイントは3つ。1つめは、おせち料理のお煮しめを作った時に、残った干しシイタケのお出汁とまいたけ1パックを入れて、しーーっかりと取ったお出汁で作ったところですね。このきのこたっぷり... |
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11:39 |
2008年食べ納め! ろく兵衛の年越し蕎麦&八幡屋磯五郎の柚子入り七味唐辛子 あけまして おめでとうございます今年も、色々なお料理を作ったり、食べに行ったり、したいものです。今年も、このヴァロンの生活あれこれをご愛読下さいませ新年最初のブログは、2008年の食べ納めのろく兵衛の年越し蕎麦&八幡屋磯五郎の柚子入り七味唐辛子です。毎年食べ納めは、やはり年越し蕎麦ですね。ここ数年はろく兵衛の年越し蕎麦を食べています。そして、お蕎麦に欠かせないのは、七味唐辛子です。ここ1・2年、す... |
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17:03 |
いよいよ完成!お野菜たっぷり&ヘルシーなおせち料理の盛り付け いよいよお野菜たっぷり、ヘルシーなおせち料理の盛り付けです。やはりおせち料理は重箱に詰めると、特別な日の食べ物っていう雰囲気が出ますね。まずは、3日かけて作った黒豆さん。ホントは鉄のお鍋で作ったり、さびた鉄釘を入れて黒豆さんを煮るんですが、そんなものは無いので、普通のお鍋で普通に煮たら、あーら、ビックリ。金時豆さんみたいに、なっちゃいました。(笑)でも、柚子釜に入れたら、一応黒豆さん見えるみた... |
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16:03 |
かまぼこ1本で、2色に変身! すぐ出来る、おめでたい雰囲気満載の市松模様切り おせち料理に絶対入っているものはかまぼこです。おせち料理は作らないけど・・っという人もけっこうかまぼこはちゃんと買っていたりします。お雑煮に入れたり、ちょっとつまむ用ね。そして普通は、かまぼこを買うとき、赤白で2本買いますよね。めでたい雰囲気になりますし。でも、段々飽きてきて、結局、そこまでは食べなかったりする・・うーーん、もったいない!!紅白のかまぼこのハーフサイズがあればいいのになあ、と思... |
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15:06 |
おせち料理の中で、真っ先に食べてなくなっちゃうものは伊達巻です。伊達巻独特の、しゅわあ~っとした食感と、ぐるぐると巻かれた形がなんともかわいらしいんですよね。市販の伊達巻も美味しいのですが、せっかくなので、作ってしまいましょう。だって伊達巻って、けっこう簡単に作れちゃうんです。材量もこれだけ。ラカントはお砂糖に変えても、OKです。ラカントだと、なんせカロリーゼロなので、お正月に太りたくない人向... |
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着々とおせち料理の準備が進んでいます。手作りのおせち料理は、お店で買うのより、どうしても、華やかさに欠ける気がします。そりゃー、そうですよね。海老とかアワビとか入れてないし。まあ、シンプルで素朴で、いいんですがねえ~でも、せっかくのお正月なのになあ~、こう、ちょっとでも華やかにならないのかなあ。そんなわけで、今回のおせち料理には、こんなものを使う予定です。吉鷹金箔本舗のお料理用金箔です。元祖... |
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22:15 |
おせち料理の定番、栗きんとんを種子島昔蜜芋&ラカントでヘルシーに。 おせち料理の中で、かなり人気のあるものというと栗きんとんです。お芋自体、女性に人気がありますし、甘い味付けなので、お子さまにも人気ですねまったりとした栗きんとんは、美味しいのですが、なんせ甘いですからね~美味しいけど、カロリーが・・・あーーっ、考えるだけで、恐ろしいまあ、ちょびっと食べるだけにして、量を加減すればいいんでしょうけど、きっと無理。(笑)でも、お正月太りだけは、したくない。まった... |
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12:03 |
れんこん1つで七変化?! ヘルシーなおせち料理その2 お野菜だけのピリ辛お煮しめ れんこん1つで七変化?! ヘルシーなおせち料理その2です。お手軽な水煮れんこんを使って、もう1品作ります。おせち料理の定番であるお煮しめです。しかも、普通のお煮しめではなく、ヘルシーでお野菜だけのピリ辛お煮しめです。まあ、お出汁は昆布なんですが・・・お肉・お魚は使いません。では、調理スタート。ボールに干しシイタケと、昆布、お水を入れて、出汁をとります。このヘルシーでお野菜だけのピリ辛お煮しめに入れ... |
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18:33 |
よくデパートで売られているおせち料理って、色々なおかずが入っていて、華やかで綺麗なんですが、味付けがどうしても濃くなるので、けっこうカロリーが高いんです。なので、毎年せっせと作っています。でも、そこには問題が・・・おせち料理って、けっこう色々な食材を使うんですよね。ちょっとづつ、色々な食材を使うのよねー。それに、ある程度品数が無いと、なんだかさみしいおせち料理になっちゃうし。1つの食材を使い... |
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12:03 |
そろそろおせち料理の準備を始めます。伝統的なおせち料理を良いんですが、毎年同じものでは、ちょっとつまらないですよね。そんなことを思いながら、何か、変わったものってないかなあと買い出しに行くと、こんなものを見つけました。それは。。。カチミの焼きしそ巻というものです。宮城県鳴子名産なんだそうです。初めて見ました。アッケージには、こだわりの手作り・焼きしそ巻一筋・・・と書いてあります。大きさは、小... |
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07:36 |
年末年始って、なにかと、ちょっとした内輪の集まりやパーティーがありますね。みんなで、何かしら一品持ち寄る、なーーんていうのも、ね。たいてい、集りの会場であるお宅では、メインのお料理を用意してくれますよね。なので、招かれている時には、副菜などを持っていくことになります。そんなときに、ちょっとおしゃれなものを作っていくと、ぐっと株があがります(笑)でも、材料を揃えるのに、大変だったり、お金がかか... |
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入り口のオブジェが印象的!THE CAMEL キャメルの日替わりパスタランチ 久しぶりに、ちょっとおしゃれなカフェ風のお店に行ってきました。笹塚にあるTHE CAMEL キャメルというお店です。このTHE CAMEL キャメルは、なんといっても、入り口のオブジェが印象的なんです。純粋に、なんでラクダなんだろう??って思うんですがね。入り口のメニューに、日替わりパスタは、モッツァレラチーズとバジルのトマトソースと書かれていたので、わあ~、わたくしヴァロン好みと思ったのに... |
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19:30 |
年末年始のパーティーにぴったり!シャトレーゼのミニおはぎとミニ和菓子 久しぶりに、お手軽な値段で有名なシャトレーゼに行ってきました。シャトレーゼって、洋菓子も和菓子もあるので、何かほしいなあ~っていう時に便利ですね。ホントに各種いろいろあったんですが、その中で目に着いたのが、これです。シャトレーゼのミニおはぎとミニ和菓子です。ミニおはぎもミニ和菓子も見た目がすべて違いますから、選ぶ楽しみがありますね。お皿に盛りつけて・・・いやー、ホントにかわいいですね和菓子は... |
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この時期、なんだかんだとご馳走を食べる機会が多いですね。そんな時こそ、お家ご飯ではお腹をリセットして、胃腸を労らないと・・・お家でヘルシーなお鍋を作りました。まあいつも、なんとなくヘルシーなお料理が多い気がしますがね。今回は、なんと出し汁から、手作りしました。手作り出し汁でお鍋なんで、変な混ぜ物がないですから、安心えすね。しかも。簡単です!ちょっと時間はかかるけれど。では、スタート。今回の鍋... |
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12:48 |
お正月のおせち料理にもぴったり!ヘルシー&豪華に見えるミートローフ風 クリスマスも終わり、いよいよお正月の準備ですね。伝統的なお節料理もいいんですが、ちょっと洋風の一品が入っていたりすると、これまたちょっと変化があって、うれしいですね。それにおせち料理って、けっこうカロリーが高いのも、気になる・・・以外にも、お砂糖をたくさん使っていますし、全般的に味も濃いですから。・・・なのでヘルシーでお野菜タップリ&豪華に見えるミートローフ風を作ります。それでは、料理スター... |
| 13:01 | 加藤紘一、山崎拓、亀井静香、そして菅直人 [自民党/民主党/国民新党] |
| 12:40 | 労働規制強化…ほんとうにほんとうに大丈夫なのか? [民主党] |
| 12:03 | 創価被害者の被害 目的編 [自民党/民主党] |
| 11:52 | 「風天 渥美清のうた」著者・森英介さんの講演イベント [自民党] |
| 09:36 | PABOってすごくない? [民主党] |
| 08:24 | 米、新たに300万人失業も=経済対策の重要性強調 [民主党] |
| 08:19 | 公務員天下り「渡り」あっせん即時禁止 首相、きょうにも表明 [自民党] |
| 05:15 | 経済後退局面では農業こそ鉄板 [自民党/公明党/民主党/社民党] |
| 05:01 | ギャンブル依存症克服リンク集(MJさんからのオファー) [自民党/民主党] |
| 03:42 | 鳥インフル感染、19歳女性 北京で初の死 1月7日(水) [自民党/民主党] |
日本インタビュ新聞社IR記者の田北知見が取材を通して企業を分析。企業訪問・新規事業の芽・気になる...
[2009/1/8]
| 16:58 | 男の香水 |
| 16:57 | ■今日の昼食 -BAY WATCH SAN MATEO |
| 16:57 | 遊☆戯☆王5D's |
| 16:57 | 洋食『ta-bo80』 |
| 16:57 | 【オリジナル】 Everwhite |
| 16:57 | ダイエットサプリプレゼント |
| 16:57 | 東証大引け 09.01.08 |
| 16:57 | 初釣り |
| 16:57 | 悪くないw。 |
| 16:56 | MRI やってきました。感想書きます。 |