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軟水器の生活

軟水器のお風呂を実感してみませんか?

生活・文化 一般

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15:35
11/29

しわの寄らない黒まめの煮方

しわの寄らない黒豆の煮方 黒豆‥‥250gあれば錆びた釘‥‥数本 【A】 粉末黒砂糖‥‥140g 水‥‥6カップ 塩‥‥小さじ1 醤油‥‥小さじ2 重曹(タンサン)‥‥小さじ1/2鍋に【A】の材料を入れる。煮立てなくても大丈夫です。 錆びた釘を布類か、なければキッチンペーパーで包む。お茶パックでもOK。五寸釘なら、3本位。小さい釘なら10本位準備しましょう。 釘を鍋に入れる。(錆びた釘を入れる...

13:13
11/21

大豆でヘルシ-ダイエット

私のヘルシ-ダイエットダイエット中のあなたに私のやり方と言うか、とてもヘルシ-なそして満足度の高い大豆を出来れば軟水で、無ければ普通の水に一晩付けておいて、あまり柔らかくならない方が私は好きですがお好みで塩を少し入れて煮ておく。小分けにして冷凍しておけば何時でも使えて経済的、カレ-は鶏ガラでス-プを取り好みの野菜と煮大豆で、サラダにもトッピング、野菜炒めも大豆と野菜でけっこう満足します。他にも...

11:07
11/18

おいしいアップルパイ

リンゴが沢山、出回る季節になりました。旬のリンゴでアップルパイ!まず、①リンゴを四つ割りにして皮と芯を取り厚めのいちょう切りにして塩水にさらす。② ①を洗って水気をきり、耐熱容器にいれて砂糖とレモン汁をまぶす。水気が出れば、ラップして1000ワットで7分チンして取り出す。水気を切ってコ-ンスタ-チを混ぜ、フタをせずにレンジでもう一度チンする。取り出して、好みでシナモンを加え、冷ます。ki③冷凍パイシ-トを半...

19:25
11/16

美味しいピザの作り方

今日は簡単で美味しいピザの作り方について書きます。まず材料です。パイ皿2枚分薄力粉 100g強力粉 100gドライイースト小サジ1.5サラダ油 大サジ1砂糖 小サジ1塩 小サジ1/4ぬるま湯 3/4カップ を準備します。 作り方: 1.ボールにドライイーストとぬるま湯、砂糖、塩、粉を混ぜてよく練り、サラダ油を加えて合わせ台にとり、手粉を使ってなめらかにまとまったらビニール袋に入れてぬるま湯につけて30...

12:56
11/8

水が変わると料理が楽しくなる

旨いうどんを食べたいと思い、軟水を使った手打ち麺に挑戦!まず,中力粉500g,塩20g,水230g。簡単な作り方 軟水に塩を入れ,よくかき混ぜます。大きめのボ-ルに、中力粉を入れ少しずつ塩水を入れていきます。パン粉のようにポロポロして全体がしっとりしたらOK!ビニ-ルをかけ10分ねかせます。いよいよ足踏みこねに突入生地を丈夫なビニ-ル袋に入れ、破れることもあるので二重にビニ-ルに入れましょう。足の...

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