懐かしの大嘗飴

懐かしいお菓子、『大嘗飴』♪北海道できびだんごと言えばココ!!で有名な、　谷田製菓サンで作っている大嘗飴。冬季限定製造で、11月～1月の間しか作ってません。最近見ないなーと思ってたけど、そっか。冬季限定だからなおさら見ないのね。ガサゴソと紙を開けると、オブラートに包まさった、のし餅みたいな飴が出てきましたｗしかし!!　コレが以外に固い!!!思いっきり握りしめてーが、割れない・・・・・（；￣д￣+）グーで割...

米粉レーズン白パン

昨日は、米粉を混ぜてレーズン入りの白パンを焼きました。週末に米粉パン焼こうと思ってたので、仕事中にイラッときたら、今回の米粉の割合どうしよっかなぁーと頭よぎらせて何とか２～３日やり過ごしてました（笑）。中はこんな感じ・・・白パンに焼き上げたのでモチモチ♪今回は３割混ぜました。次の日もふんわりもっちり。軽く焼くと外はカリカリに（*￣▽￣*）ノ♪米粉の独特のモチネチ食感が残りました☆昨日は仕事だったの...

しっとり・ぷるぷる・ふわふわプリン３種

気付いたら、プリンの写真が撮り貯まってたので、今日は、最近食べたプリン特集ですｗ最近と言っても、コレはちょっと前か朝陽亭サンに行った時、売店で購入した『しっとりプディング』。朝陽亭オリジナルとい文字に惹かれて、私が食べないわけがない（笑）。中は・・・、ツヤツヤ☆そして、濃厚滑らかーーー♪コレは美味しかった!!そして、このあと、スプーン１刺しでカラメルがドバッとあふれてきましたｗ見かけたらまた食べ...