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ブログ情報
| 38位 | 
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台所大好き〜！なYOMEの、日々のご飯・お酒のお供・甘いもの達。 |
| 対象 | 総合 | カテゴリ別 | サブカテゴリ別 |
|---|---|---|---|
| 本日 | 38位 | 1位 | 1位 |
| 前日 | 38位 | 1位 | 1位 |
最近のエントリ
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10:45 |
最近は、餃子の皮に”薄皮””厚皮”なんてあるんだなー。知らなかった。 昨日は薄皮で餃子。 大葉を入れた餃子にしてみました。 餃子は3歳の娘と一緒に包めるようになりました＾＾ 楽しみに、具と皮を用意していたら、5時半にお風呂も夕飯もまだなのに寝てしまった娘。 朝起きて、”ぎょーじゃ、てつだえなくて、ごめんね？”と起きてきました。 いやいや・・・全部食べちゃって・・・ごめんね☆ 献立はこんな。 大葉入り餃子... |
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10:57 |
塩味濃い目に蒸し鶏を作って、トマトとおろしニンニクをあわせて乗せただけ☆ ここへすこーしレモンを絞って食べました。 個人的には、ライム＆香菜でエスニックに食べたいトコロ。 黒幕＆娘好みに大葉だけど・・・。 多めに作ったのでランチに一人でまた食べようと思います＾＾。 献立はこんな。 トマトにんにくの蒸し鶏。（蒸し鶏のレシピはこちら→☆ ここへトマト1個・おろしニンニク小さじ1/4・レモン汁大さじ１デス）... |
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11:09 |
タイトル・・・カレー続きです。 そんなに食べてるのかな？最近。 でもカレー好きには変わりないです＾＾ カレー風味の南蛮漬けはむかーし、作りました。 レシピはこちら（→☆）に、酢・ケチャップが各大さじ３入ったもの＾＾ 昨日は鯵を挙げて漬け込みました。野菜は生のセロリ、たまねぎ、そしてトマト。 献立はこんな。 鯵のカレー風味の南蛮漬け。 冬瓜の緑茶煮。 サキイカ入り金平（ＹＯＭＥの楽チン☆レシピ）。 白... |
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08:09 |
カレーソース焼きそばはずーっと前に作ったような・・・。 還暦を迎えた父に好評だった焼きそばです。 ジャンキーな感じだけど、夏のお昼ご飯むき！元気が出ます＾＾ これは土曜日のお昼ご飯。トマトのいれてみました。 横に添えたピクルスが今回のポイント？？です。 献立はこんな。 ソースカレー焼きそば。 千切り大根のじゃこサラダ。 ねぎと海苔のスープ。 もも。 レシピはこちらへどうぞ→☆ 今回はここへトマト＆... |
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09:57 |
土用の日だった昨日。 残念なことに家族で食卓は囲めなかったので週末に延期。 黒幕は外ご飯。娘と私は幼稚園の行事に参加してきました。 写真のお料理は、先週ＴＢＳのイブニングファイブという17時からの番組に少し出て 作らせていただいたもの。 早速、”みたよ””作ったよ”というメールを沢山頂きありがとうございます。お知らせしていなかったのに・・・。（感涙）そして、”はじめまして”の方もありがとうございます＾＾... |
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09:36 |
昨日は娘と私はお友達のクックちゃんファミリーと夕飯を食べたので、黒幕一人のご飯。 とりもも肉は、ご飯に合うように、そしてサッパリ！を目指して 甘辛すっぱい梅干入りのソースです。 洋風にもなりそうだし、梅干ってすごいな。 酸味が苦手な黒幕ですが、梅干は好き＾＾ 今年も自宅で、ほんのすこーし梅干を作りました。 母は毎年5キロ干します。目指すはそこ！ 献立はこんな チキンの梅ケチャソテー。 きゅうりと... |
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10:18 |
昨日も鯖だったけど、今日も鯖。 昨日の半身を竜田揚げにしました。 ずーーっと前に秋刀魚の竜田揚げをソース味で作ったものの、鯖バージョン→（レシピ☆） ちょっとめんどうだけど、丁寧に骨をとっておくと、娘の食べっぷりも違います。 普段も、慣れないお箸でほじくる魚好き。 ”ほねが ないのに、おかさな（お魚）だね！と喜んでいました。 実は、魚の骨抜きを新調して、魚をおろすの、料理するのが楽しいのです。 道具... |
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13:21 |
鯖と茄子。夏真っ盛りな組み合わせ。 鯖は味噌煮に。 ナスは酢を加えたゴマたっぷりナムル。 あとは、 じゃがいものオカカベーコン煮。 水菜のお浸し風（大人は辛子を溶きました） さて、今日はこんなお弁当を持って娘を半日幼稚園へ預けました。 赤頭巾ちゃん、桃頭巾ちゃん弁当・・・。 ”はたけしごと？”と娘に言われ、意図は伝わらなかった様子。 私は人間ドックへ行ってきます。 お別れの時に ”おかーさんと、なつや... |
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22:27 |
もう、日付も変わりそうですが･･･。3日ほどブログをお休みしました。 心配メールも頂いて、申し訳ないです。 金曜日の日記に書いたように、娘の夏休みが始まりました。 姉から、母から、友人から、世間のママから、”甘い！！”と言われそうだけど、 夏休みに翻弄されていた3日間です・・・☆ はじまったばかりなのに・・・はじまったばかりだから？？？ すごく、ものすごく、ヘロヘロです。 よく笑い、よく話し、よく抱っこし... |
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10:39 |
こま肉やひき肉でお料理・・・というテーマが多い最近。 撮影後もひき肉料理や、こま肉料理が続きます＾＾ 家族にはきのこもあわせて、 ”きのこのしぐれ煮入りハンバーグ”にしました。 他にはえびのマリネ サツマイモのナムル。 すりおろしレンコンのコンソメ。 白いご飯でした。 さて！本日、16時から日テレ”女神のマルシェ”に出ます。 以前にすこし出させて頂いた番組。 今回は、スタジオにて収録しました。 磯野キリさ... |
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09:09 |
こないだのお弁当（→☆）は、おにぎりが３つで、食べ切れなかった様子（→☆）なので いつもどおりの、おにぎり二つに戻しました＾＾。 ひとつは娘。となりに並んでもらったのは、仲良しのお友達の”Ａちゃん”のおにぎりです。 Aちゃんは、ＷＡＶＥのかかった髪がとてもかわいくて、いつも素敵な髪留めをしています。 靴下や、水着、持ち物いろいろ、娘は気になる様子で”Ａちゃんの、○○、かわいかった。” ”Ａちゃんみたいな、△△... |
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12:48 |
先日、 ”YOMEちゃんの 素敵なこもてなし”というサイトがOPENしました。 こちらは、ずーーっと前に一緒にランチをしたOさんが ”このテーブルをページにしましょう！”と言ってくださって。この度実現しました＾＾ おうちで家族や友達とご飯を食べるのが大好きな私。 ”おもてなし”というと大袈裟なので、”こもてなし”＾＾ このページタイトルはOさんが作ってくれました。 とても気に入っています♪ おうちでごはんや、ミニ... |
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10:33 |
牛蒡ハンバーグにベーコンを入れました。ほんのり黄色いのがわかるかなあ？ ちょこっとカレー粉も入れました。 ベーコンの塩気で何もつけなくてもいいかんじ＾＾ ハンバーガーにしてもいいかも。 昨日の献立はこんな。 牛蒡とベーコンのハンバーグ。 ほうれんそうと塩鮭のお浸し。 キャベツとニンジンときのこと油揚げの炊いたの。 白いご飯。 ねぎとゴマのお吸い物。 ＊＊＊牛蒡とベーコンのハンバーグ。 合いびき肉... |
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16:09 |
長い長い名前です。 そのまんまの料理なんだけど・・・。 んでもって、黒いけど・・・。 青さかなをソースに絡めて竜田揚げにするのも好き。 昨日は、ケチャップに変えて、少し甘い感じに仕上げました。 ケチャップが焦げやすくてこんな色です。でも香ばしいです＾＾ 黒幕のご飯が要らなかったので、思い切り子供味。娘好みなさかなメニューになりました。 昨日の献立はこんな。 甘辛ケチャップの秋刀魚竜田。 ナスとトマ... |
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10:21 |
日曜日に焼いたパンです。 いつものフランスパン風のカリカリパンではなく、クリームパンの生地（YOMEの楽チンパンレシピ）で やわらかめ、子供向け？？？なほんのり甘さも感じるベーコンエピです。 ビール向けでなくて、麦茶向き。 週末の水遊びのあとに美味しく食べました。 木曜日から更新お休みしていました・・・。 ドタバタな事情は育児日記で。 ***続きは育児日記です。 |
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10:30 |
先日、学研おはよう奥さんが発売になりました＾＾ 今号の連載は”フルーツ酢”です。 果物を酢と砂糖で漬け込んで飲む、ウチの夏ドリンク♪ 漬け込んだ果実を使ってチーズケーキやシャーベットも作ります＾＾ 連載ではキウイ酢とモモ酢をつくりました。いまやすっかり飲んでしまい、新しくいちご酢、あんず酢を漬け込み中♪ 娘と毎日飲んでいます。 そして、3000円献立も。 先日ＭＯＯＫの中の未公開写真も＾＾載っています。... |
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10:18 |
"Natioal ビストロ 発表会”に行ってきました。＆トマト照り焼き。 昨日は、Ｎａｔｉｏｎａｌ ビストロの発表会に呼んでいただきました。 9月発売の予定とのことですが、感激のあまり帰り道テンションあがって 声が異常に大きかった私です。 発売までの秘話、や製品への思いなど・・・プロジェクトＸのように聞きいって、見入ってしまいました。 辻調理師学校の先生が作るお料理に舌鼓。 カリカリの鶏肉に感動！！ なぜ・・・こんなことを書いたのかというと・・・ 鶏肉に感動して、昨日... |
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18:21 |
先日、Mart8月号が発売になりました＾＾ Martの連載、今月は”素麺”です。 お素麺、飽きないように食べるには？？？ 甘く食べる（？）素麺 おつまみ素麺・・・色々作ってみました。 ＊＊＊今回のスタイリング用にグリーンの葉を捜しに翻弄してくれたNさん・・・。 うつも本当にありがとうございます。 連載も7回目。 毎号写真を撮ってくれるカメラマンIさんが、”YOMEちゃん、肥えた？？？”とコッソリ告白。 ええ！ええ！... |
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07:57 |
キャラ弁というと、キティちゃんとか、しまじろうとか。お手本があってちょっと違うと全然違う顔で難しいので、今日は、ユルユル（っていうのか？）キャラ弁です。 おにぎりは、左からお父さん、娘、わたし。 中身はそれぞれ、鮭、こんぶ、たらこ・・・これは娘のリクエスト。 一人で食べるには、ラップに包んだ”まるまる おにぎり”が食べやすいみたいなのでそれぞれラップ包みです。 あとは、 箸休めきゅうり。 ウイン... |
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15:57 |
お友達からワカメを沢山頂いて、うれしく食べています。 ワカメを大好きな麻婆に。”あ！これって新作かも？？？”とウキウキ作りました。 ・・でも☆ ワカメ好き、麻婆好き・・・記憶をたどったらかなり前にも作っていました。 →ワカメの麻婆レシピ☆ 今日はこれにトマトをプラス。酸味が夏らしいです。 やっぱり、ワカメも麻婆も好きだなあ。私。 献立はこんな ワカメとトマトの麻婆 ごま塩きゅうり（YOMEカフェレシピより... |
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26 - 45 |
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- レイキティーチャーの24時間出張整体修行
小さな学習塾をしている中年親父のもう一つの顔はレイキティーチャー＆24時間出張整体師だった。これを...
[2008/9/5]
| 20:28 | はらへった!!!! |
| 20:28 | NETGEAR WGB111A (11b/g対応無線LANルータ+無線USBアダプタ) ￥3,980(税込) 最安超特価 |
| 20:28 | アブラゼミ大阪バージョン２ |
| 20:28 | 目的は何か？ |
| 20:28 | 9/5の結果 |
| 20:28 | 視線を感じるとき |
| 20:27 | 降谷建志が早くも浮気、美女との朝帰りを撮られる |
| 20:27 | |
| 20:27 | DCカード ご入会キャンペーン実施中！！ |
| 20:27 | みんなのうた アンジェラ・アキ 手紙 |
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