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5549位 UP

イロイロ作るのだ!!

手作りパン、お菓子、料理、工作、わんこの話

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最近のエントリ

18:24
11/22

ワイン入り食事パン作ったよ

水の替わりに赤ワインを入れて食事パン作りましたしっかりした噛み応えとなった ドイツパンまでとはいかないが薄く切って生ハムやゴーダチーズ乗せて食ったよコラー 食べるなよーどこから現れたんだー 忍犬だからなぁ^^;ニトリで椅子買った配達してもらったよ社長の椅子にわんこ社長が沢山皆、ボス争いに忙しい^^;

20:48
11/19

アップルパンとパンプキンプリン作ったよ

アップルパンとパンプキンプリン作りましたパンプキンプリン作り方① パンプキンペーストを作ってカスタードを混ぜゼラチンで固めました ② 終わりアップルパンの作り方① パンの生地を作る 丹沢使ったよ② 紅玉2個をシードル300ccで炊いて蜂蜜大さじ2とシナモンパウダーで味付け、水分を飛ばす③ 生地で包んでミルトン(カルピスみたいなやつ)を塗って、はさみで切る④ 200度15分くらい⑤ こっそり ちぎって食うシ...

23:27
11/17

普通にケーキ焼いたよシフォン生地だけど^^

以前作ったシフォンの底板で穴のないシフォン生地を焼きアプリコットの缶詰を並べ生クリームつけただけです^^;170度45分やくよ底の引っ掛けに何かで引っ掛けて冷まします2つにスライスし中身を挟みます切ります食べますシュワシュワのシフォン生地でウマいです

23:18
11/16

紅茶買ってきた

チャイ用の紅茶を買いに紅茶屋さんに行ってきましたそのお店は売っている紅茶すべてサンプルにガラスの小さなビンに入っていて香りを嗅ぐことが出来るのだ今年買い忘れていたダージリンのセカンドフラッシュ毎年必ず買うプッタボン茶園じゃないマーガレッツホープ茶園の紅茶にした(ダージリン)いい香りがしたよマサラ入りの紅茶形状はCTCも売っていたから作るの簡単だから買って見ることにしたマサラ入り紅茶マーガレッツホ...

19:33
11/15

カレーパン作ったよー

カレーパン作りました市販のカレールー 半箱ひき肉 100gくらい玉ねぎみじん切り 半分 今日は入れてないけど^^;小麦粉 おおさじ1.5 固めるためスパイス入れなくてもいいクミン ターメリック 胡椒 ガラムマサラとかパン生地強力粉 400gホシノ生種 26g水 220gアーモンドオイル 15g塩 小さじ1.5杯砂糖 35g中のカレーは冷まして小分けしておく190度 15分くらい焼く切った感じ...

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