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1677位 UP

世界への窓

世界の面白ニュース、世界の仰天ニュースなど世界で今起こっているできごとをたくさん載せています。さらに世界各国の定番料理や世界の家庭料理などさまざまな世界各国の料理があります。あなたの知らない世界をご覧下さい。

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最近のエントリ

01:28
9/5

３色ミニおにぎり弁当

３色ミニおにぎりをメインに、れんこんのきんぴらとキャベツとウインナのソテーをプラスしました。おにぎりは食べやすくて、お子さんに人気のメニュー。レンジを上手に利用して、下ごしらえの時間を短縮。副菜は、短い加熱時間で済むようひと工夫して、スピードアップしました。 ３色ミニおにぎり（園児のお弁当用） 材料（１人分） ・ご飯(温かいもの) １５０ｇ ・たらこ １０ｇ ・卵 １個 ・砂糖 小さじ２ ・...

18:51
9/4

ベルギーワッフル

材料（１２個分） ・フランスパン用粉　250ｇ ・砂糖　25ｇ ・塩　2ｇ ・たまご　1個 ・牛乳（たまごと合わせて）　125ｇ ・イースト　5ｇ ・バター　80ｇ ・あられ糖　40ｇ ＊このレシピはフードプロセッサーを使用しています。 作り方 １．フードプロセッサー（FP）にカッターをセットし、粉・砂糖・塩・バターを入れて、バターが細かくなるまでまわす。牛乳と卵にイーストを加え、イーストをふやかしたら粉類...

19:03
9/3

きのこのトウチ炒め

材料（2人分） ・にんにく　1/2片 ・しょうが　少々 ・トウチ　10g ・唐辛子　1/2本 ・きくらげ　少々 ・エリンギ　1本 ・まいたけ　1/2パック ・えのきたけ　1/2パック ・生なめこ　1/2パック ・酒　大さじ1・1/2 ・しょうゆ　大さじ1/2 ・サラダ油　大さじ1 ・万能ねぎ　適量 作り方 １．きくらげは、水につけて戻す。大きければ、小さく切り分ける。 ２．にんにく・しょうが・トウチは、みじん切りにし、唐辛子...

07:34
9/3

白菜の即席漬け

材料（2人分） ・白菜　2枚 ・塩　適量 漬け汁（酢：大さじ2、砂糖：大さじ1、ごま油：大さじ1/2、ラー油：適量、鷹の爪：輪切り1/2本分） 作り方 １．白菜は白い軸の部分と葉の部分を切り分け、軸の部分を5cmの長さに切り分けてから、1～2cm幅の短冊切りにする。（葉の部分は使用しない） ２．切り分けた軸の部分全体に塩をふって10分ほど置き、しんなりしたら塩を洗い流して水気を切る。 ３．漬け汁に【2】を入...

23:07
9/2

シンガポール風チキンライス

材料（２人分） ・鶏のモモ肉　１枚 ・キュウリ　1/2本 ・トマト　１個 ・米　１カップ ＜A＞ ・ショウガの薄切り　３～４枚 ・ニンニク　１片 ・「味の素ＫＫ 丸鶏使用がらスープ」　大さじ１ ・水　５カップ ・塩　少々 ＜Ｂ＞ ・ニンニクのみじん切り　１片分 ・タマネギのみじん切り　1/4個分 ・ゴマ油　大さじ１ ＜Ｃ＞ ・しょうゆ　大さじ１と1/2 ・おろしショウ　…小さじ1/2 ・豆板醤　小さじ1/2 ・砂...
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