手づくりパン　こまち食パン

今、秋田県五城目町では稲刈りの真っ最中です。 知り合いの農家から田んぼの稲穂を少しわけてもらいました。 その稲穂をこのプラスチックの段ボールみたいなモノに突き刺していきます。するとこんな感じになりました[:！:] これをですね〜毎度おなじみ パンの店　あったか小町に持ち込みオブジェにしちゃいました。 このパンは 炊いたあきたこまちを生地に練りこんで一つ一つ丁寧に焼き上げた当店オリジナルのこ...

霧の森山

９月２１日（日）未明から雨が降り始めました[:雨:] いつ以来だろう?と思うくらい久々の雨です。 朝市のない日曜日の朝市通りは雨に打たれてひっそりと静まり返っています。 五城目町の母なる山森山も今日は霧の中です。 こういう時の森山山頂はまさに五里霧中でこれまた別世界なんですよ〜 ３６０度真っ白で、まったく音もしない．．． とても幻想的です。 お勧めです！ この週末は一斉に稲刈りが行...

五城目町でバイオディーゼル燃料精製

昨日９月１２日 国土交通省のモデル事業『新たな公』の一環としてバイオディーゼル燃料（ＢＤＦ）の精製デモンストレーションが行われました。 これは提案応募型のモデル事業で、全国４００近くの応募の中から当五城目町の『五城目』まちコミュニティ創生・ふるさと元気再生協議会の提案が採用されたことによるものです。 この事業の事務局として（株）あったか五城目が携わっていくことになりました。 デモンストレーシ...