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パン作りを始めて1年♪ 毎日のようにおうちでHBを使用してパン作りをしてます。おうちカフェを楽しんだり、ハンドメイドを楽しんだり♪ そんな日々を綴ってます(^-^) |
| 対象 | 総合 | カテゴリ別 | サブカテゴリ別 |
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| 本日 | (未集計) | (未集計) | (未集計) |
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13:54 |
初挑戦の湯種食パン! 前回の米粉ぱんと同じ配合で食べ比べ(^~^)~^)~^)^~^)゛ う~ん、こっちの方がモッチリしてるかなぁ? レシピはナショナルHPを参考にしました。 いつもは4つ山で作るパン。 今回は3つ山にして作りました。 やっぱりこっちの方がキレイに焼き上がるなぁ(´ ▽`).。o♪♪ 薄くスライスして、卵サンドに♪ ふわっふわのほんのり甘いパンにはやっぱり卵サンドしかないでしょ... |
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08:31 |
なんだかとっても久しぶりにパン作りをした気がしますo( ̄ー ̄;)ゞ 前から作りたかった米粉ぱん。 米粉100%ではなく、ちょっとだけ配合。 ちょっとずつ増やして自分好みの配合を見つけよう(^ー^* )フフ♪ パウンド型1本。 味を確かめるのにはシンプルなパンが一番! いつもよりちょっとだけモッチリ感がアップ(≧∇≦) 柔らかくて美味しい!! ウインナーとハム&チーズろ~る。 2本だけ残っていたウイ... |
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08:41 |
今日は端午の節句。 このお店の柏餅が好きなので、今年も σ(´~`*)ムシャムシャ さぁさぁ、早速お茶の準備をして♪ テーブルにはお茶と節句のお菓子をセッティング。 ウキウキ♪o(^-^ o )(o ^-^)oワクワク♪ 2段の千代引出し。 一段目は和菓子の詰め合わせ♪ 2段目は柏餅。 メインの柏餅、白と緑とピンク。 3種類入ってます(^-^) 金太郎飴もセットです。 では早速お茶を入れて♪ こんな... |
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10:53 |
今回はカンパーニュを焼きました(^▽^)/ arisu家ではとっても好評なんですよ~♪ クラスとはカリッと、クラムはふんわり。 そんなパンが好まれるみたいです(^ー^* )フフ♪ リクエストに応えて、ランチ用に焼き上げました! ちょっとしたおかずを何品か作って。。。。φ( ̄¬ ̄ヾ) とりあえずトマトサラダだけ撮ってみました。 ただカットして並べただけですが(^▽^;) この他にはキノコ・ナス・カボチャをガーリ... |
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14:13 |
春=ピンク 私の中にはそんな方程式があります(^ー^* )フフ♪ ということで、春が終わらないうちにピンク色のパンを焼きました~!! いつもの白パンに苺ジャムと苺パウダーを入れて♪ 焼成前のフォト。 焼成後。 ねっ、きれいな春色になってるでしょ? 初めての苺パン(*/∇\*)キャ 満足の焼き上がりとなりました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ ちょっとガスが抜けてないのが気になるけど( ̄ー ̄; ヒヤリ 明日の朝食用です(*^∇^)o |
シルビアつぶしてへこみつつ、
カローラと人生爆走中。
[2008/7/7]