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Happy mina's kitchen

オシャレな生活、楽しい食卓を目指してます。目でも味でも楽しく素敵に、そんなお料理やお菓子、パン作りなどができたらなぁ~って思ってます。

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最近のエントリ

15:27
4/8

ウィンナーパン☆16個

今日は、母からウィンナーパンを作ってほしいっていうことで、我が家の分も合わせ て16個作りました〜 強力粉は、400gです 焼き立てを見て、母が早速食べたいということで、二人で美味しく頂きました〜 *:;;;:*ゴチソ━(人>u

09:54
4/8

お好み焼き&エビマヨ

昨日の夕食は、お好み焼き&エビマヨを作りました♪ お好み焼きはキャベツたっぷりで作ってみました エビマヨも好評でした〜 *:;;;:*ゴチソ━(人>u

08:48
4/5

誕生日ディナー☆

昨日は、旦那ちゃんの誕生日。 夕食は、シャンパンを飲みながら、ゆ〜っくりと食事しました♪ 昨日は、ケーキ、フランスパンを手作りで、ステーキは摩り下ろした玉葱と赤ワイン で半日ほど漬け込んだものです。 ということで、なんだか日中ずっと準備してました〜ヾ(´∀`*)ノ 旦那ちゃんも美味しいと喜んでくれたので、満足です♪ *:;;;:*ゴチソ━(人>u

16:51
4/4

誕生日ケーキ☆

今日、4月4日は、旦那ちゃんの誕生日♪ ということで、ケーキを作ってみました。 大きさは18cm。2人だと多いけど、豪華な方がいいかなぁ〜ヾ(´∀`*)ノ スポンジもすごくしっとりふわふわに出来ていたので、満足です〜♪ 夕食のデザートに食べたいと思いま〜す☆Ψ_(*・∀・*)_Ψィタダキマシュ♪ ランキングに参加しています。応援クリックお願いします。 クリックして頂けると励みになります♪

08:39
4/1

ベーグル

昨日は、ベーグルを作りました♪ なぜか、私の作るベーグルは自家製酵母よりイーストで作るほうが好評なんです。 我が家でも実家でも、このベーグルは朝食にかかせないものになってきてます♪ *:;;;:*ゴチソ━(人>u

14:24
3/29

メロンパン

昨日は、久しぶりにメロンパンを作りました♪ 10個作ったので、余った分はお裾分けすることにしました〜 クッキーがサクサクで生地がふわっとしてるので、いつもみんなから好評ですv(。´ー`。)v *:;;;:*ゴチソ━(人>u

14:06
3/29

自家製酵母de正方形食パン 1斤

昨日は、レーズン酵母&カスピ海ヨーグルトで作った酵母を使って正方形の食パンを作りました♪ サンドウィッチにも作りやすい大きさなので、我が家で活躍する大きさです。 美味しく頂きました〜☆・゚:*(人´ω`*) *:;;;:*ゴチソ━(人>u

11:53
3/28

ドライカレー&手作りナン

昨日の夕食は、ドライカレーを作りました。 いつもは、ご飯と一緒に食べることが多かったけど、今回は、ナンを作りました。 これがとっても、モチモチして美味しかったです♪ *:;;;:*ゴチソ━(人>u

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