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Happy mina's kitchen

オシャレな生活、楽しい食卓を目指してます。目でも味でも楽しく素敵に、そんなお料理やお菓子、パン作りなどができたらなぁ～って思ってます。
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最近のエントリ

15:27
4/8

ウィンナーパン☆16個

今日は、母からウィンナーパンを作ってほしいっていうことで、我が家の分も合わせ て16個作りました〜 強力粉は、４００ｇです 焼き立てを見て、母が早速食べたいということで、二人で美味しく頂きました〜 *:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u

09:54
4/8

お好み焼き＆エビマヨ

昨日の夕食は、お好み焼き＆エビマヨを作りました♪ お好み焼きはキャベツたっぷりで作ってみました エビマヨも好評でした〜 *:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u

08:48
4/5

誕生日ディナー☆

昨日は、旦那ちゃんの誕生日。 夕食は、シャンパンを飲みながら、ゆ〜っくりと食事しました♪ 昨日は、ケーキ、フランスパンを手作りで、ステーキは摩り下ろした玉葱と赤ワイン で半日ほど漬け込んだものです。 ということで、なんだか日中ずっと準備してました〜ヾ(´∀｀*)ﾉ 旦那ちゃんも美味しいと喜んでくれたので、満足です♪ *:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u

16:51
4/4

誕生日ケーキ☆

今日、４月４日は、旦那ちゃんの誕生日♪ ということで、ケーキを作ってみました。 大きさは１８ｃｍ。２人だと多いけど、豪華な方がいいかなぁ〜ヾ(´∀｀*)ﾉ スポンジもすごくしっとりふわふわに出来ていたので、満足です〜♪ 夕食のデザートに食べたいと思いま〜す☆Ψ_(*・∀・*)_Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪ ランキングに参加しています。応援クリックお願いします。 クリックして頂けると励みになります♪

08:39
4/1

ベーグル

昨日は、ベーグルを作りました♪ なぜか、私の作るベーグルは自家製酵母よりイーストで作るほうが好評なんです。 我が家でも実家でも、このベーグルは朝食にかかせないものになってきてます♪ *:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u

14:24
3/29

メロンパン

昨日は、久しぶりにメロンパンを作りました♪ １０個作ったので、余った分はお裾分けすることにしました〜 クッキーがサクサクで生地がふわっとしてるので、いつもみんなから好評ですv(｡´ー｀｡)v *:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u

14:06
3/29

自家製酵母de正方形食パン　１斤

昨日は、レーズン酵母＆カスピ海ヨーグルトで作った酵母を使って正方形の食パンを作りました♪ サンドウィッチにも作りやすい大きさなので、我が家で活躍する大きさです。 美味しく頂きました〜☆･ﾟ:*(人´ω｀*) *:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u

11:53
3/28

ドライカレー＆手作りナン

昨日の夕食は、ドライカレーを作りました。 いつもは、ご飯と一緒に食べることが多かったけど、今回は、ナンを作りました。 これがとっても、モチモチして美味しかったです♪ *:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u
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