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8114位 DOWN

ちゃまランチョ

基本ナッシング料理下手主婦がネットのレシピでがんばってみる。 お気に入り料理を見つけよう!そうしよう! そして料理が好きになろう!

グルメ 料理

ランキング
対象 総合 カテゴリ別 サブカテゴリ別
本日 8114位 324位 116位
前日 7949位 311位 117位

最近のエントリ

21:15
9/16

クノールカップスープ

お久しぶりです♪ ちょいと訳合って更新が滞っておりますが、久しぶりにモラタメさんから 商品が届いたので、報告です。 クノールさんから男爵いものポタージュ&クリームオニオンポタージュが 届きました~~o(≧∇≦*o)(o*≧∇≦)o 早速クリームオニオンを食しましたが・・・ なんだかちょっと濃厚なポタージュという感じでしたわぁ~o(≧∇≦*o)(o*≧∇≦)o 今度、リゾットにしてみたり、オムレツにかけてみたり いろいろやってみ...

14:15
8/27

クノールカップスープ新発売!

モラタメさんから、クノールカップスープのプレゼントです。 新発売の「クリームオニオンポタージュ」と「男爵いものポタージュ」 娘が離乳食を食べていた頃から子供用に買うことが多くなったカップスープ。 最近も、ご飯を入れてリゾット風にしてみたり コロッケに混ぜてコーンポタージュコロッケを作ってみたりと かなり愛用しています。 個人的にはクリームオニオンが凄く気になる・・・。 オムライスなんかにかけち...

08:21
8/22

つくれぽ♪

画像がたまりすぎてしまってやる気が出ないので、 つくれぽだけUPしてみます♪ まずはこちら 久しぶりのちょりママレシピ、 もみもみオーライ♪オクラとキュウリの黒糖醤油漬けを参考にしたもの。 オクラ大好きなちゃま家。 でもそのオクラが生で食べられるなんて知らなかったの! タレは両親の差し入れ「浅漬けの素」を使ったのだけど しゃきとろうまうまでした~。 絶対リピ!これ殿堂入りです!! そして、昨日チラッ...

06:57
8/18

新物入荷しました!

スーパーにて新物のさんまが入荷してました~。 それも1尾100円(笑) でっぷり太っているし、嘴が黄色いし、目が透き通ってる もう美味しくないわけないさんまちゃんでした。 早速ゲットして塩焼きに・・・。 やっぱりさんま大好きです! 今日の付け合せは なすときゅうりのこぶ梅漬け ゴーヤの酢の物 モロヘイヤとしらすのポン酢がけ じじばばの差し入れ、きゅうりとなすの消費がんばってます。

06:51
8/18

両親上京時のご飯♪

今回、じいじばあばの上京は3泊4日でした♪ 忘れないうちに作ったものを記録しておきます。 1日目: 豚ロースの味噌漬け なすだけの甘辛煮❤ by hitomi♡ きゅうりの漬物 2日目: ちゃぱ特製ステーキ(コストコ産牛肉) ちゃぱ特製にんじんのグラッセ なすとじゃがいものグリル きゅうりの漬物 3日目: 一番人気!チキン南蛮! by ダナエ姫 テリッテリッ‼新じゃがのオイスター炒め by ななまま ごぼう...

06:09
8/15

しまったー

また更新が滞ってしまったヽ(-_- =))ノ 実家の両親が上京していたのでなんだかすっちゃかめっちゃかだったんです。 今日は両親上京前の食事をUPしまっす。 まず1個目。 パスタなディナー。 我が家の殿堂入りを果たしている ボッタルガ(カラスミ)のクリームパスタ by tanapi のたらこバージョン。 今回はたらこのみだったけど、おいしかったぁ~~o(≧∇≦*o)(o*≧∇≦)o でもからすみ好きとしては、もう少し生臭いほう...

21:39
8/7

初八宝菜

生まれて初めて八宝菜って物を家で作りました。 中華丼は大好きなんだけど、今まで作ろうとしたこと なかったな~。 今回はレシピには反して、エビ→イカ そしてシメジ→エリンギで作ってみました。 簡単☆八宝菜 by Mrs.Kelley ちょっとだけことことやりすぎたようで、白菜の葉の部分が しんなりしちゃったんだけどさ・・・ 味がめちゃくちゃストライクな好みな味~~!! ご飯もがっつりいただきました。 私イカって火...

12:06
8/7

ちゃぱバースデーディナー

先日我が家の大黒柱、ちゃぱさんが お誕生日を迎えました~。 かわいそうにかぜっぴきなちゃぱさんでしたが 気合でお祝いです(。-∀-)ニヒ♪ 今日のメインはちゃぱご希望の牛ステーキ (もちろんちゃぱが焼きました) うぅ~~ん美味しかったのですよ(。-∀-)ニヒ♪ そして適当なサラダ(見切れ左)と 酒の肴♪コクうま艶肌!鶏レバーワイン煮 by 心(中) しいたけ☆味噌クリチ焼き♪ by オレンジミルクティーと ナスのピザボート(右) ...

09:00
8/6

ハインツのデミグラスソース&ホワイトソース

モラタメさんからハインツのデミグラスソース&ホワイトソースの プレゼントです♪ 私デミグラスソースが本当に大好きなんだけど 自分ではちょっと作れないので、煮込みハンバーグなんかには ハインツさん愛用してます(。-∀-)ニヒ♪ 実家の母はこれを使ってビーフシチューを作っていたような 気がする・・・。 お勧めレシピの中にある「デミ焼きウドン」 これ絶対作りたい!!! どう想像してもこれは美味しいよ!!

08:45
8/6

どどーっと何日分?

いやーお久しぶりです。 なんだか最近さぼり気味。 ブログの更新を・・・というよりも、PCつけることだったりお料理だったり掃除だったり すべてのことをさぼり気味です。 さて今日はたまっていたつくれぽをどどーっと。 メイン: 母ちゃんちのご飯より 茄子と豚バラのガーリック炒め サラダ: 豆腐とワカメのとり皮のせサラダ さっぱりがっつりで ご飯がすすむ献立 メイン: 止まらない♪トマトとキャベツの チキン...

08:15
7/31

胸肉胸肉

09:06
7/28

ビール&ピザ最高!

毎日暑いですね。 皆さんお元気でしょうか? ちゃま家は風通しが良いのもあって・・・ 扇風機で乗り切っております。 こんな夏にはワインを控えめにして・・・ビールですよね(。-∀-)ニヒ♪ さて今日もビールを楽しむべく作りました♪ ピザ二品。 左からミックスピザとなすとアンチョビのピザ。 ミックスピザはボリュームを出すためにソース(ケチャップ&マヨ)に マッシュポテト混ぜました(。-∀-)ニヒ♪ なすとアンチョビはうちの...

17:12
7/26

麻婆豆腐を作るつもりが麻婆茄子

連日暑い日が続いています。 こんな日には冷奴、これが定番ですわね。 というわけで本日のご飯麻婆豆腐(←この豆腐部分が冷奴に化けた) ので茄子です。 辛くない!超簡単!☆こってりマーボナス by ひま姫ママ パプリカがなかったので普通のピーマンで。 煮込みすぎてピーマンの青さが飛んでますがあしからず。 これね、美味しかったよ~。 ただ、残念なことに我が家のごま油が在庫切れで・・・ 結構大事だと思われる...

13:30
7/26

冷凍パク森カレー

以前応募した冷凍パク森カレーに当選しました 突然我が家にやってきたパク森さん。 今日はちゃぱがお仕事なのでメールで「明日のお昼ご飯が決まったよ!」 とメールしつつ、自分はお昼にいただきました。 ご飯が少なすぎてしっかり盛り付けができずこの状態。 私はね、「お店でわざわざカレーを食べる」という人が若干信じられない人 なのだけど(だってカレーって誰が作ってもルーを使うから同じ感じでしょ?) 今日パ...

14:39
7/25

ちゃぱ大人買い

ここ数日ネット回線が不調でした~ヽ(-_- =))ノ そんなわけで心身ともにやっと復活!ちゃまです。 cookpadも調子が悪いし、それ以前にネットにつながらなくって もうびっくりな数日でした。 ここ2日は適当or殿堂入りレシピで乗り切りました。 まず1日目。 買ってきたゴーヤがもうだめになる寸前だったので ゴーヤチャンプルーにしてみました。 レシピが検索できなかったので・・・めんつゆで。 これだと失敗がありません...

09:36
7/23

ボンゴレ的なもの

今週、ちゃぱのお休みが今日一日です。 世間では3連休だったんですよね・・・。 そんなわけでワインデーです。 今日はスパークリングワインで。 メインはボンゴレっぽいやつ。勝手にキャベツを入れちゃいました(。-∀-)ニヒ♪ 定番 ボンゴレ・ビアンコ  ちょっと勘違いしてレシピより酒を少なく作ったようで・・・(今更気づいた) 汁が足りずにぱっさぱさでしたorz でも味はうまかったす。 そして ガーリックトースト...

09:30
7/23

ひっさびさ鶏南蛮

大好物ではあるものの、「揚げ物」であるためにあまり頻繁に作らない 鶏南蛮を作りました。 以前はフライパンで揚げ物をしていたのだけど 最近はバジローがやってくれるので凄く重宝しています。 深さが十分にあるから油があふれることもないし (以前は具を入れるとあふれそうだった) バジローは具を入れても油の温度がさほど下がらないようでとても 美味しく揚がるのです(。-∀-)ニヒ♪ さて今日の夕食 一番人気!チキン南蛮...

12:18
7/19

ご無沙汰です

いやー、またまたお久しぶりです。 どうも暑さにやられたようで、風邪ではなさそうだけど熱が出まして ふらふらしてしまいました。 今日は体調を崩す前→体調不調絶好調→回復中の お食事をどどーんっとやってみます。 まずは体調不良前日・・・予兆などはなかった日。 餃子パーティー。体調はすこぶる良好だったため ビールをしこたま飲む。 翌日・・・絶不調により食欲がなく、ちゃぱに任せて家事放棄。 翌々日、...

10:12
7/14

ハンバーぐぅ~

この間、殿堂入りを果たしたハンバーグの種。 これにしてからハンバーグの登場回数が増えている気がします。 ★びっくりのハンバーグ★ 今日も北斗晶レシピのタレで。 大好きなさわやか風のタレを作りたいのだけど買わなくてはいけない ものが割りと多くてね。 北斗晶レシピは本当にうまいっす。 そして今日は野菜をグリルするときに一緒につばめ君しいたけを 焼きました。 コク旨★椎茸の味噌マヨ焼き もう最近肉厚...

08:24
7/13

ハニーマスタードチキン

今日も2日分♪ 1日目は牛祭り。 ちょっと臭みの強い、煮込用牛ばら肉を焼いてみました。 塩コショウをして臭みを抜くため赤ワインに浸したら・・・ ワインの量が多かったようで、塩コショウが流された~ヽ(-_- =))ノ 今日はサラダが2品♪ 一つは トマトマサラダ♪ 左はクレイジーソルト味、右はごまダレどす。 同じトマトでも味がぜんぜん違って美味しかったよ! そしてもう一つ・・・ 牛ばら肉のバルサミコサラダ こ...

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