ピカチュウ弁当

次女の幼稚園、お弁当が始まりました！ 長女は二日からもう平常授業。 夏休みは楽しかったといえ、 いざ子供たちが午後までいない日に戻ると やっぱり楽です（笑） 一人で行動できる気楽さをひしひしと味わえる〜〜。 ところで、次女はもうじき６歳にして ポケモンデビューをいたしました＾＾ 一学期の終わり頃からポケモンに興味を持ちだして 夏休みはどっぷりポケモンワールドにハマってました。 嫌がる長女を巻き込んで...

夏の終わりの涼果ゼリー

次女の質問です。 「今は夏？秋？どっち？？？」 う〜ん・・・。 難しいなあ。 ９月と言えば秋かな、と思うのですが ここ２〜３日のような暑さだと「秋」というには ちょっと違うような気もする。 とりあえず「夏の終わりかな^_^;」 と答えておきました。 なので、今日のお菓子は夏の終わりのゼリーです（笑） すいかと葡萄をゼリーに閉じ込めて マスカットジュースの中に浮かべました。 本当は炭酸水の中に浮かべた...

タピオカマンゴーココムース

先日作った「パッションフルーツとココナッツのムース」　　 ココナッツムースがあっさりしていて なかなか気に入った味となったので トッピングを変えて作ってみました。 今回は残り僅かとなったマンゴーピューレを使って マンゴーゼリーにしました。 でもそれでは似たようなケーキになってしまうので 中にタピオカを入れています。 タピオカは実は今まで 市販のものしか食べたことがなく 自分で作るのは初めてでした。 ...