ホットケーキミックスで簡単マドレーヌ

お子様が大好きマドレーヌです。 小さいお菓子なのでおやつとしても 量が調節しやすいですし、保存もきくので 少々多めに作って、作り置きしておいてもいいですね。 1つずつラッピングして、バザーにもおすすめです。 □材料□ ホットケーキミックス　100g 砂糖　40g 玉子　2個 バター　70g バニラエッセンス　少々 □作り方□ 準備：オーブンを170℃に余熱しておく。 （１）ボールにホットケーキミックスと砂糖を入れて 　　軽く混...

ふわふわホットケーキ

ホットケーキの材料にヨーグルトを混ぜると 不思議とふわふわに出来上がります。 海外ではもっちりとした薄いパンケーキが主流ですが 日本人ならやっぱりふんわりと厚いホットケーキですよね。 たくさん作っておいて、冷凍保存しておけば 忙しい朝の朝食メニューにとっても重宝します。 □材料□ ホットケーキミックス　200g 玉子　1個 牛乳　100cc プレーンヨーグルト　大さじ5 □作り方□ （１）ボールに牛乳と玉子とヨーグルトを...

ホットケーキミックスでゴマせんべい

どこかで食べたことがあるような懐かしい味のおせんべい。 シリカゲル等の乾燥剤を入れて、缶の容器で保存すれば クッキー同様、長く保存がききます。 思いついたらすぐに作れるのも魅力ですね。 □材料□ ホットケーキミックス　50g 蜂蜜　大さじ1 牛乳　大さじ1 バター　10g ゴマ　大さじ2 □作り方□ （１）ボールまたはビニール袋にゴマ以外の材料をすべて入れ 　　手で揉むように混ぜ合わせます。 （２）まとまってきたらゴマ...

ホットケーキミックスでクレープ

フルーツをはさんで、チョコをトッピングして 手軽にデザートになるクレープ。 レタスやツナを包めば、軽食にもなるのが ありがたいですね。 アイスやアングレーズソースで デコレーションすれば、とてもホットケーキミックスで 作ったとは思えないほど本格デザートになります。 □材料□ ホットケーキミックス　50g 牛乳　80cc 砂糖　小さじ2 □作り方□ （１）ボールに牛乳と砂糖を入れてよく混ぜたあと 　　ホットケーキミックス...

ホットケーキミックスで簡単どら焼き

急に学校に手作りおやつを持っていかなきゃいけなくなったなど 子供のいうことは唐突です。 クッキーやケーキの場合、オーブンを使うので 余熱やらなんやら大変ですが どら焼きならフライパンでできてしまうので大助かり。 あんこの缶詰を常備しておけば、ホットケーキミックスとのコンボで いつでもどら焼きが作れますね。 □材料□ ホットケーキミックス 200g 重曹 小さじ1/2 砂糖 50g 玉子 2個 はちみつ 大さじ1 水 100c...

子育てサイト「双子の妊娠・出産や育児」

ホットケーキミックスでおいしいお菓子は作れましたでしょうか。 こちらのサイトをご覧頂いている方の中には お子様がいらっしゃるお家も少なくないと思います。 なかでも双子のお子様がいらっしゃるお家は 特に大変ですよね。 子育てにしかり、経済にしかり。 育児や多胎出産、金銭的な事における悩み事がある場合には こちらのサイトがおすすめです。 「双子の妊娠・出産や育児」 http://xn--joru8o.sblo.jp/ 妊娠中から出産...

ホットケーキミックスで蒸しパン

ホットケーキで蒸しパンが作れます。 材料を混ぜて蒸すだけなのですごく簡単。 難しいテクニックはありません。 チョコチップやレーズンなどお子様と一緒に トッピングを楽しんでみてはいかがでしょうか。 □材料□ ホットケーキミックス　100g 玉子　1個 牛乳　50cc 砂糖　20g（お好みで減らしてもOK） □作り方□ 準備：蒸し器を準備しておきます。 （１）玉子、牛乳、砂糖をボウルで混ぜます。 （２）ホットケーキミックスを加え...

バター不要のチョコケーキ

無塩バターって、普段からお菓子を作ってるお家でなければ 常備してるものではありませんよね。 無塩バターがなくても、チョコケーキが作れるレシピをご紹介します。 □材料□ ホットケーキミックス　200g 玉子　3個 砂糖　60g サラダ油　50g 無糖ココア　20g 水　100cc □作り方□ 準備：あらかじめオーブンを180度に余熱しておきます。 （１）ボウルに水とココアを入れよくかき混ぜます。 （２）玉子、砂糖、サラダ油をいれ、ハン...

ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ

本格パウンドケーキのレシピもいいんですが ホットケーキミックスを使うからには やっぱり「簡単」なほうがいいですよね（笑） 少々舌触りとかは手作り感が出てしまいますが 簡単に作れるパウンドケーキのレシピです。 □材料□ ホットケーキミックス　200g 牛乳　80cc 砂糖　大さじ4 バター　60g 玉子　1個 □作り方□ 準備：オーブンは180度で余熱しておく （１）バターをレンジで10～20秒ほど温め、溶かしたら、砂糖を混ぜあわせ...

ホットケーキミックスでサクサククッキー

まるでサブレのようなサクサククッキーが ホットケーキミックスで作れます。 できあがったクッキーは密閉容器に入れて 食べるぶんだけ取り出しましょう。 シリカゲルなども入れればより湿気にくくなります。 □材料□ ホットケーキミックス　200g（およそ一袋） バター　50g 卵　1/2～1個 砂糖　50g □作り方□ （１）バターは常温に戻しておき、やわらかい状態になっていたら 　　ゴムベラで切るように混ぜ、ホットケーキミッ...