最近の健康診断

昨年までは、主人の勤める会社まで行き、健康診断を受けていました。 今年からは、胸部レントゲンや心電図などは、自治体のを受るようにという連絡。 また、血液検査はなんと自宅に採血セットが送られてくるようになったのだ。 ①（生活習慣病（肝機能・腎機能・脂質・糖質・痛風・栄養状態）＋糖尿病）と②（女性用ガン総合検査） 自分で採血して溶液に溶かし、血液をろ過するまでを自分でやるのだ。えーそんなこと出来るのー！...

叉焼

ダッチオーブンで作ったチャーシューは中華街のチャーシューと同じに出来ます。 短期間に3回も作りました。 写真はバラ肉塊りですが、豚肩ロース塊りでも2回作成。 そのチャーシューを使い、チャーハンと中華おこわも作りましたが、 こちらもいい味になります。 １、塊り肉を、下味（砂糖カップ2/3～１、醤油カップ2/3、酒少々、ごま油　大さじ２　はちみつ　大さじ２） につけ（ジプロックが便利）に入れて半日冷蔵庫に置く...