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猿ヶ京温泉の宿 知っ得ブログ

猿ヶ京温泉の旅籠屋丸一・ロッジガルニ・万葉亭の宿紹介。周辺や季節の情報などを随時更新。

地域 関東

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最近のエントリ

21:33
7/18

夏といえばやっぱりこれでしょう♪

夏といえばやっぱりジェラートです。 冷たい物がおいしい季節になりましたね。 下の写真は桃李館で作っているジェラートです。 ひとつはダブルでもうひとつはカップで注文しました。 私は今が旬のブルーベリーとマンゴーミルク、嫁はマンゴーミルクをたべましたよ。 以前よりジェラートの盛りも良くなった感じがします。 私は以前からここのジェラートのファンなんですが、お客様にもお勧めしたいと思います。 暑い日にジェラー...

22:20
7/17

梅ぱーと2

今年の梅の作業もやっと終わりました。敷地内や、少し離れた所にある梅林から持ってきては、次々に作ります。小梅漬けから始まり、梅干用、梅ソース用、梅酒、甘梅煮と・・・。 甘梅煮が一番手が掛かりますね。竹串で梅に穴を開けて、丁寧に、そして優しく煮ないと、穴が破けてしまいます。今週は、梅ゼリーにして、お客様に味わっていただきましょう。

22:19
7/17

今日の作業で感心したこと。

今日は午後から猿ヶ京ネットワークの仕事で菜種の出荷作業をやってきました。 主に菜種のごみをとる作業だったのですが、ごみ取りに使った農具がすごかったです。 下の写真は作業風景ですが真中にある木で作られた農具・・・・この農具の名前は 『唐箕(とうみ)』 というそうです。 作りは風車をぐるぐる回してごみは風圧で飛ばし種は重さで下に転がってくるという超単純なものですが、実際見ていると感動ものです。 昔の人...

21:15
7/17

8月23,24日にキャンセルが出ました

8月23,24日の土曜日、日曜日にキャンセルがでました。 8月の土曜日の空室はもうこの日だけです。 お問い合わせいただいて満室だったお客様、ご予定がお決まりでないお客様、暑い夏を比較的涼しく過ごしやすい猿ヶ京のロッジガルニで過ごされてはいかがでしょうか? お電話お待ちしております。

22:04
7/16

たくみの里の豊楽館で・・・・。

今日、野菜の買出しでたくみの里の豊楽館に行ってきました。 ここには須川近辺の野菜が集まってきます。 今の時期には結構野菜があるので直売所めぐりのコースになっています。 直売所の前には芝生があり広場になっているのですが、そこになにやら見事な大きい花が咲いています。 なんだろう・・・・?と思い近づいてみると・・・・? その花はアナベルというお花でした。 オオデマリとアジサイの中間みたいな花。。。 たぶんあ...

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