クッキーの作り方とレシピ/キャラメルチョコレートチップクッキーの作り方

今人気沸騰中のキャラメルチョコレートチップで作ったクッキーです。 作り方は、とても簡単です！ 美味しいうえに、低価格、無添加で体にも優しいクッキーは、手作りならではですよね！ このクッキー、意外と大人の味なんです。 義父も喜んで食べてくれました。 昼下がりの午後のティータイムに　ピッタリですよ！ もちろん、甘さは控えめになっています。 材料（15枚分） 薄力粉…70グラム アーモンドパウダー…20グラム ベー...

クッキーの作り方/型抜きクッキー

いろいろな型を使った型抜きクッキーです。 基本のレシピに　ココアや抹茶粉を入れて　カラフルにしてみました。 今回は、夏休み入ったので　子どもと一緒に作りました。 子どもに「どんなクッキー作りたい？」と聞いたところ　 「首飾りのクッキー」というので、ストローで生地に穴を開け 首飾りクッキーにしてみました。 子どもは、大喜びで　糸にクッキーを通し　首飾りにし、 首にかけながら　パクパクと美味しそう...

ホットケーキミックスで作る渦巻きクッキーの作り方

ホットケーキミックスで簡単に作れる　アイスボックスの渦巻きクッキーです。 粉を振るう必要がなく、材料も少ないので　とても簡単にクッキーが作れます。 今回は、プルーン、ココア、抹茶の3種類を作ってみました。 クルクル巻けば、渦巻きクッキーになり　2種類の生地を合わせれば　マーブルクッキーに変身です！ 無塩バターの代わりに　ショートニングを使用したので　サクサクして美味しいです。 また無塩バターを...