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下北沢ブロイラーSNS

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10793位 UP

こんな夜にはワインを開けて・・・

色・香り・味なにをとっても最高級のワインとは一体？！

グルメ お酒
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対象 総合 カテゴリ別 サブカテゴリ別
本日 10793位 406位 25位
前日 10834位 407位 25位

最近のエントリ

00:54
7/7

梅酒の日

先日、兄が倒れました。 過労が原因で意識がはっきりしていなかったようですが、一人暮らしだった兄を唯一救える会社の迅速な対応のおかげで、発見が早かったため一命は取り留めました。 今は病院で安静中で、今週末には退院できそうです。 みなさんも気をつけてくださいね。 そんなこんなで、一時、実家に戻っていたので、更新できなくてすいません＞＜ 今日は旅行記最終日です＾＾ 旅行最終日は福岡に戻り、豚骨ラーメンの...

11:42
7/3

水の日

久住ワイナリーをあとにし、岡城跡を見に行きました。 巻物のようなパンフレットを片手に頂上まで登ると、そこには壮大な景色がありました。東京にはこんな急な坂があまりないので、登るだけでバテてしまいました・・・ その後、城下町にあるお蕎麦屋さんで一息ついて、日本のナイヤガラといわれている原尻の滝を見に行きました。 そこには立派な水車や吊り橋があり、遠くの方で水流の音が…♪ 高所恐怖症なんですが、折...

01:39
6/28

ワイナリー初体験＾＾

御食事処「かわなみ」の後に向かったところは大分県にある湯布院ワイナリー。 壮大な大地を東西に駆け抜ける湯布院の森号か、この湯布院ワイナリーでしか手には入らないワインがあるということで、ワクワクしながら進んで行くと道の駅というものを発見！ その名の通り、道路の駅、高速道路でいうところのサービスエリアで全国各地にあるそうですが、この歳になってはじめて知りました(汗) 九州に到着してから全然写真を撮っ...

11:09
6/27

帰ってきました〜＾＾

ただいま〜♪ 3日間も東京を離れていたので、のんびりモードが抜けきらない今日この頃ですが、とってもリフレッシュできた旅になりましたました。 今日から数回にわたり、お土産話をしたいと思います。 6/23前日の晩に仕事から帰ってきて、部屋の片付けや荷造りをしていたらもう出発の時間に＞＜ というのも、少しでも旅行気分を長くあじわいたかったため、朝一のフライトを予約していたからです。 寝ていないにもかかわらず、...

00:59
6/23

復活したワイン

☆お知らせ☆久しぶりの連休がとれました。何をしようかずっと考えていたのですが、しばらく関東から出ていなかったので、旅行に行くことにしました。どうしても飲んでみたいお酒があるんですが、それをゲットしてきたいと思います＾＾あぁぁ楽しみです♪けど、明日は朝３時半起きです・・・起きれるかなぁ？！はやく寝なくてはっ♪それでは、３日間お休みします。 シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト　2003 ロートシル...

04:25
6/20

おはようございます。非常に眠いので後５分＞＜

最近、拍手という昨日がついたようですが、ここ数年拍手された記憶がない僕にとってはなんだか新鮮です☆ 先週、突如１２０件くらい増えていたのには驚きました＾＾ こういうワインが美味しそうに見えるのかなぁ？！とか こういう料理が食べたかったのかなぁ？！とか 間違えてクリックしちゃったのかなぁ？！など、 勝手に想像を膨らませつつも、実は結構うれしかったりするのであります・・・ さてさて、そんなウキウキな日に...

00:36
6/18

岐路の愛酒

久しぶりに日本酒が飲みたくなりました＾＾ 以前から何度も登場している“八海山”の吟醸です。 dancyuの読者が美味しいと思う酒ランキングで758種類中、男性部門で1位、女性部門で2位を獲得した日本酒です。 その上位の殆どが新潟勢の「飲み飽きしない」「すいすい飲める」をキーワードにしたものだったそうです。 ワインで言うピノ・ノワールと言った所でしょうか？！ 02年と07年のベスト５を比べると、順位に変...

02:45
6/17

スーパートスカーナ

マッキオーレ・ロッソ - レ・マッキオーレ　2000 品種：サンジョヴェーゼ80％・カベルネ・ソーヴィニヨン10％・メルロー10％格付け：トスカーナI.G.T.◆ロバート・パーカー氏評：９０点◆ ワイン・ショップを経営していたオーナーのエウジェニオ・カンポルミ氏は、ワイン好きがこうじて自分でワインを造り始めるほどの情熱家で、イタリアでも指折りの醸造家ルカ・ダットーマ氏の指導の基、優良なワインを生産しています。 ...

00:03
6/14

おいしゅうございます＾＾

20:33
6/13

22:10
6/12

ダメだ〜＞＜

￥10000渡されて「ワイン10本買ってこい」と言われたら、一番はじめに手を出してしまいそうなものがこちらのシャトー・ラ・トゥール・サン・ボネ 2003 １０００円台とは思えないほどコストパフォーマンスに優れていて、安いワインにありがちな香りの弱さがなく長い時間楽しめるワインです♪ 40haのブドウ畑が、サン・クリストリ村の近く、ジロンド河に隣接した砂利の多い山の背という好適地に位置しているので、終始一貫して...

07:09
6/12

痙攣の日

この仕事をしていると何かと便利な計算機＾＾ 最近、長年にわたって使っている計算機の機嫌が悪く、計算するたびに違う値に・・・ 遂に世代交代の日がやってきました。 選ぶにあたり、ポイントがいくつかありました。 ・税率計算が出来ること・時間計算が出来ること・原価・売価・利益率の計算が出来ること・ミスタッチ修正が出来ること・反応スピードが速いこと・＋−ボタンが付いていること・乾電池と太陽電池、両方がついて...

05:37
6/9

漫画喫茶『岐路』

漫画喫茶なみの品揃えでリピーターも多い我が家ですが（笑）、部屋を少しでも広く、使いやすくするために漫画を大量に売りました。 収集癖があるので、よく物がたまってしまうのです＞＜ きっと前世はリスだったんでしょうね（笑） 数えてみてビックリ！全部で100冊以上ありました。 まだまだあるのですが、次の機会にとっておこうと思います（−−； BOOK　OFFの買取サービスなら自宅まで取りに来てくれるので、ダンボールに...

20:43
6/8

時間を大切にね☆東京電力♪

無敵の９２点セットのドライバーが届き、ラックやテーブル、本棚、椅子などずっと放置していたものを組み立てました＾＾ これがあると恐ろしい程スピードが速くなりますね＞＜ ネジが物凄く固かった海外製のラックをキャスターをつけるために一度解体したのですが、１０分ほどで全工程が終わりました。 手でやっていたときはあまりの固さに組み立てるだけで２時間ほどかかっていたのですが、今考えると馬鹿馬鹿しいです（笑...

21:10
6/7

消耗品で体力消耗＞＜

今日は久しぶりの休み＾＾ アルバイトの方が４人ほど辞めてしまったので、ハードなシフトになってきました。 残ったアルバイトの子の中にも、高校３年生で受験を控えている子が２人・・・ ピンチです＞＜ 去年までは募集をかければすぐにかかってきていたのですが、東京全体の時給が上がっていることと、お洒落ところで働きたいという人が増えたということです・・・ 今現在８５０円でやっているのですが、そろそろ時給の上げ...

02:02
6/4

テーブルがやってきました。 ディスプレイ・スピーカー・キーボード・マウスと全て黒いものだったので、テーブルも黒にしてみました。 表面に光沢があってお気に入り＾＾ 音楽環境を構築するために買ったのですが、やはり予想通り２センチほどテーブルが小さくてシンセが入らなそうです＞＜ しかも、新品なのに傷が・・・ 今新しいものを注文中です。 しかし、これだけでは終わらず、組み立ててみるとさらに問題が・・・ 今...

23:32
6/3

玉子焼き

お客さんからとっても美味しい玉子焼きを頂きました。 いつも利用して頂いている身なのに、以前会話に出てきた玉子焼きのことを覚えていてくださったようで、わざわざ買ってきてくれました。 サービス業をしていて良かったなぁと思える瞬間です＾＾ その気になる卵焼きの名前は｢最上級 玉子焼き｣ 食べる前から期待が膨らみます。 授業員の方と半分ずつにして家に帰りました。 パクリ♪ 美味しい〜☆ 甘すぎず、滑らかな舌触りが...

22:59
6/2

虫の日

今年よりイタリア大使館とイタリア貿易振興会は、イタリア共和国の誕生した6月2日をイタリアワインの日と制定致しました。 そんなわけで我が家もイタリアワインを開けてみました＾＾ マァジ・モデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ2004 切手のようなエチケットが印象的なヴェネト州を代表するミディアムボディーは、レフォスコ、ラボソ種主で造られているようです。 この２つの品種ははじめて知ったのですが、赤い果実の香...

01:36
6/1

２００００アクセス記念

先日、待ちに待った２００００アクセスの日がやってきました。 記念すべきこの日に何を開けようか、前々からずっと楽しみにしていました。 ちなみに１００００アクセスの時はドン・メルチョーでした。 今回は、昨日紹介したプピーユ家族のお兄さん的存在のプピーユ・アティピックを開けました。 セラーで７ヶ月もの間、静かに寝かせておいたワインなので、とっても愛着があるワインなんです。 プピーユ・アティピック2002生産...

15:03
5/31

豚玉カレー

待ちに待ったプピーユの新ヴィンテージ２００３年が遂に登場しました。 僕の大好きなワインがこのプピーユです。 メールアドレスにもしているくらい好きなんですよ＾＾ ただ、このプピーユ２０００年を何店舗かで購入したのですが、ハズレが圧倒的に多かったです。 というのも、先日リファーコンテナ（定温輸送）の業者の方とお話する機会がありました。 ワインはコルクを開けた次の日に飲んで劣化しているものは、温度管理が...
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