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8293位 UP

畑のきのこ

うつ病患者はたけの母が，ひょんなことから糖尿病発覚！うつ病だけど栄養満タンのダイエット開始です．

業界 医療
ランキング
対象 総合 カテゴリ別 サブカテゴリ別
本日 8293位 161位 22位
前日 8540位 164位 23位

最近のエントリ

01:43
1/1

謹賀新年

　畑のきのこに，遊びに来てくださったみなさん，おひさしぶりです．　そして，あけましておめでとうございます．　おかげさまで，階段から転落して負傷した，母の左腕・手首の傷も，5ヶ月間のリハビリで大分よくなってまいりました　秊　　私が体調不良のときは，簡単な食事の支度が出来るまでになり，徐々に家事手伝いから主体的に復帰できるくらいになりました　　あとは，栄養学的な面で，自己コントロール...

19:47
12/20

最近体調不良

ブログをご覧の皆様へ．最近筆者自身のうつ病のほうが，ちょいと調子がよろしくありません．調理記録はあるのですが，ブログ記事にまで出来ていない，というかんじです．そんなわけですので，もうしばし冬眠させていただきます．時々，こちらのブログでダイエットレシピなど公開しています殮　　ダイエットのあゆみ

17:26
12/9

無印良品 ハバネロカレー

レトルトエビとベーコンの ハバネロカレー （図をクリック⇒） 　 世界一辛いっ！といわれるハバネロ唐辛子を加えているので，他の無印良品のカレーと比べ，か・な・り激辛のカレーになってます(｡>Дω

15:50
12/7

レンコン鍋

最近寒くなってきました．．．うちの家族のダイエットは順調なんですが，この時期は免疫力低下が心配．．．風邪ひかないようにしないとね．今回も鍋ですが，ちょっとクリーミーなスープです．鶏がら出汁とゴマ，それにレンコンのすりおろしたものを少々加えると，なんともまろやかで，ぽっかぽか鍋になるんです秊

11:49
12/1

タラちり鍋

　今朝も寒かったですねぇ．．．夜も冷え込むようになって来ました　とりあえず，寒い日は鍋料理でポッカポカになりましょう．

14:31
11/29

水菜のパスタ

今日のランチメニューは，お手軽ヘルシーダイエットパスタです．材料・作り方はとっても簡単，あえるだけ獵今年は野菜が安いですよね鍊　でも野菜は持ちの悪いものもあります．特に水菜は，大量に入っているので，たくさん食べれる調理法が理想的．今回のパスタは，水菜と2種類の組み合わせで，あえるだけの手軽さです．

12:13
11/29

今日から再開！

畑のきのこをご覧の皆様，しばらくの間，不在にしておりまして，スミマセンでした．今日から，また糖尿病食ダイエットレシピ・メニューの更新をしようと思います秊今後とも，よろしくお付き合いくださいませ烈

09:02
11/24

テスト ダイエット情報

現在　サイトの状態が不安定なので，今日はテスト記事を掲載します．後日この記事は削除しますので，コメントなどは控えてくださいませ．ご覧の方には，しばらくご迷惑おかけしますが，よろしくご理解ください．ダイエット情報．糖尿病食・ダイエット糖尿病カロリー

09:14
11/22

早食いは肥満のもと

　先日の新聞に，『子供の早食い　肥満のもと』　という記事が載りました．------------------------------------　早食いする子供ほど肥満になりやすいとの研究結果を，ライオン歯科衛生研究所と東京歯科大がまとめ，大阪府豊中市で開かれた日本口腔衛生学会で報告した．　同研究所はサラリーマンを対象にした2001年の調査でも　『早食いは肥満のもと』　とする結果を発表しており，「子供も同じであることが裏付けられた」　...

10:22
11/20

おから団子スープ

　寒くなってきましたねぇ～　北海道などではもう雪がぱらついているとか．．．　今日のお昼も寒いので，ぽかぽかになるヘルシーなおから団子スープにする予定です列　

14:55
11/18

週末にスタミナ！ 自然薯とろろ ２品

　今週は外出も多く，家族全員，お疲れモードでした蓮 　そんなわけで，週末の今日はリフレッシュできるように，ヘルシーなスタミナ料理を作りました． 　以前頂いた，自然薯がまだ残っていたので，今日はとろろに具を混ぜて，さらさらっといただきました．

12:59
11/17

低カロリー サンマーメン（野菜ラーメン）

　先日，外食した際に，『サンマーメン』　（サンマンメン）　というメニューがあったので，頼んでみたところ，なんてことはなく，野菜炒めと卵とじの入った，とろみのある野菜ラーメンが出てきました．．．　おぉっ，これならうちでもやってるぞ獵　と思って今日のタイトルはサンマーメン（野菜ラーメン）にさせていただきました秊　ちなみに本家のサンマーメンはこちらの参考資料（サンマーメン　Wikipedia）　...

09:06
11/16

サツマイモの豚汁

　おかずが　カボチャのニンニク味噌炒め　でパンチの効いたものだったので，汁物は優しい味に仕上げてみました．　普通の豚汁は，味噌ベースですが，今回は中華（鶏がら）スープの素と，サツマイモを使ってとろみを出しました．　野菜とお肉でスタミナもあって，ほくほくとしたスープです秊

07:06
11/16

カボチャのニンニク味噌炒め

　明日は，家族全員が通院日ということで，今夜のメニューはスタミナ料理にしました秊　以前紹介した，常備菜のニンニク味噌とカボチャとひき肉を炒めただけの，お手軽レシピです鍊　でも，食べた後はニンニクの臭いが気になるので，臭い消しに牛乳を飲みました怜

12:43
11/15

お手軽 アップルパイ

　　　ダイエット成功おめでと～う烈　　父のリクエストで作ったのが，　　このお手軽　アップルパイです　⇒　　ジャムやパイの土台は昨晩準備し，冷やしておいて，　今朝，パイ生地にジャムとバターをのせて20分焼いただけです．　こんなにお手軽に，本格的な味のアップルパイが作れるとは，思ってませんでした～秊

10:37
11/15

手作り りんごジャム

　先日，父が糖尿病食・ダイエットで－10kgに成功したので，父に何か食べたいものはないかと，リクエストを聞いたところ，，，なんでもＴＶでやっていた，お手軽簡単に出来る，アップルパイを作って欲しい漣　とのことでした．．．　丁度，冷凍庫に古いパイ生地も残っていたので，それなら作ってみようということになり，先ずは具になる林檎の甘煮（りんごジャム）を作ることにしました秊

12:44
11/14

八宝菜には一味でしょ（？）

　うちでは白菜が安いと丸ごと買ってしまうのですが，大量買いした後は，冷蔵庫の野菜室に入りきらない．．． 　そんなこんなで，まず白菜を買うと，うちでは八宝菜と，白菜のお味噌汁が，先ず出来ます秊 　ダイエット中でも中華を食べたい烈八宝菜をヘルシーに作るために，最初は油を使わず，野菜などを酒と塩で炒り煮にして，野菜の水分を一気に出すようにしています　最後にごま油をちょっと振りかけ...

11:25
11/13

糖尿病食は健康ダイエット食

母の糖尿病発覚で，8月末から家族全員で糖尿病食・ダイエットを敢行しています秊　　特に散歩・庭仕事を毎日している父は，4月頃は停滞して73kgだったのが，食生活が変ってからズンズン減って，11月現在63kg以下にまでなりました． 　私もストレス食いで太っていた4月と比べると，時々散歩や買い物などの，運動を取り入れる程度ですが，11月までに7kgは減りました．　残念ながら，問題の母ですが，階段転落時の怪我で，...

13:05
11/10

自然薯（ヤマイモ）でとろろ汁

　先日は，ヤマイモの蔓に出来るむかごを使った，むかご（零余子）ごはん　を紹介しました．　今回もまた，頂き物なのですが，，，自然薯をご近所さんから頂きました秊　　立派な自然薯を2本頂いたので，1本は濡れた新聞紙に来るんでから，乾いた新聞紙に来るんで常温保存してます⇒　自然薯やヤマイモは，体内のホルモンバランスを整えてくれるので，お肌にも良いですし，滋養強壮にも良いとのこと．また他の食物の消化...

13:11
11/8

メタボリック・シンドロームを防ぐための健康診断基準

　最近，急に注目を浴びてきた，メタボリック・シンドローム（内臓脂肪症候群）．　内臓脂肪型の肥満！！　でも触れましたが，本当に危険がいっぱいなんです．．．特に働き盛りの，30歳～50歳までの人に，この傾向が高いため，働く人が病気になってはいけないと，政府も危機感を呈してきました． 　そのため，厚生労働省では2008年からメタボリック・シンドロームに照準を当てた，健康診断・保健指導の基準を導入することにな...
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