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1305位 UP

Recipe Gourmet Travel etc・・・

趣味は、料理・グルメ情報・旅行 etc・・・ タイトルそのまんまやん(^^;)ってなことを、綴っていきます(^^) Recipeといっても、あんまり難しいのは好きじゃないので簡単レシピです♪

グルメ 料理

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最近のエントリ

16:06
5/9

肉野菜炒め&ホッケの醤油焼き。

昨日の晩ごはん! 肉野菜炒め。 生ホッケのしょう油焼き。 グリーンサラダ。 野菜スティックの辛味噌添え。 イカの塩辛。野沢菜漬。 久々の更新です(^^ゞ お休み中も遊びに来てくれた方、ごめんなさいm(__)m そして、ありがとう☆ 来週半ばにはいつものペースに戻れると思うので、今後もどうぞよろしくね(*^_^*) GW中も、GWが終わってからも、とにかくずっとずっとバタバタしていて・・・。 昨日、ひさしぶり・・・た...

16:58
4/23

かつおと新タマネギのポン酢和えと、茹で鶏☆

昨日の晩ごはん! しっとり茹で鶏。 かつおのたたきと新タマネギのポン酢和え。 タラのムニエル。 ちくわきゅうり・二十日大根・梅と塩昆布の浅漬けきゅうり。 茹で鶏のスープ。 もうすぐGW♪今年は思い切って、11連休することにしました!(←今日、決めました(笑)) 休み明けの仕事量を考えたら、ちょっとあり得ない気もするのだけど やっぱり休めば良かった・・・と、後悔もしたくないので 休み中は仕事のことは忘れて、...

15:28
4/21

お花見☆

昨日はダーリンの会社のお花見☆家族も一緒に参加とゆーので行ってきました。 連日の風雨で、だいぶ桜は散っちゃってたけど、まずまずのお天気で楽しんで参りました。 しかし・・・午前中からのお花見で、ちょっと飲みすぎ・・・で、夕方の6時には就寝(^^ゞ 夜中に1度目覚めたものの、朝までグッスリ♪こんなに寝れるもんなんだなぁ〜(笑) 桜肉に桜の花びら♪  馬刺しです。桜吹雪がすごくて、あらゆるお料理に桜の花びらが...

15:25
4/21

桜クッキーレシピ☆

ピンク色の桜のクッキー! 2種類のクランチを混ぜたクランチクッキー! アーモンドスライス&キャラメルのクッキー! 桜クッキー☆  桜の塩漬けを飾ってみました♪ ピンク色のクッキーを作ろうと思ったのに、ちょっと焼きすぎ・・・失敗(T_T) リベンジは来年かな?(笑) ★いつものレシピのお砂糖の半量をピンク色のシュガーに変えただけです! (スパイス類とリキュールは入れません)  クランチクッキー☆ 2種類のクラン...

11:19
4/21

米ぬか美人☆送料無料!先着1万名様キャンペーン

reff_m("DSZAaQHQW", "rxnqoQc")CyberBuzzのキャンペーンで、日本盛さんの ★米ぬか美人NS-K化粧水★トライアルセット★オリジナル・スパバッグ を頂きました。 米ぬか美人NS-K化粧水を1本。 約10日間使用できる洗顔クリーム、美容液等入ったトライアルセットに 機能性バツグンのスパバッグまで付いてます! スパバックには、お揃いの柄の専用ビニールも付属☆ とっても可愛くて、かなり気に入りました^m^ 送料無料の、先着1...

11:37
4/18

鶏のグリル焼〜もろみ醤油&たまねぎソース〜♪

グリルでカリカリに焼いた鶏もも肉に、もろみ醤油とタマネギのソースをかけて頂きます☆ ソースは、レンジでチン!なので、簡単レシピ&油を使わないのでヘルシー料理^m^ もろみ醤油のコクと、タマネギの甘みが美味しい一品です♪ 先日、モニターで頂いたもろみ醤油⇒  たっくさん頂いたので、色々と楽しませてもらってます^m^ ★すみません!手元に画像がありませんので、画像は後程追加します(^^ゞ★ 今回作ったのは、鶏肉の...

14:36
4/16

おべんと持って花見☆vol.2

おべんと持って花見vol.1は、こちらをクリック☆ ここ数年、日中にやっていたお花見ですが、今回はお友達と予定が合わずに夕方から。 寒いよね〜!と、ホッカイロに、ダウン・・・ひざ掛けも、ありったけ持参! 絶対に温かい食べ物が必要だ!と、ダーリンが行く間際になって突然言うので レトルトのおでんを買って、ちっちゃいお鍋とカセットコンロも持参! このお鍋、取っ手がはずれる優れもの☆ 保温性もバツグンなんだけ...

10:42
4/16

桜満開♪と、餃子。

昨日は餃子が食べたくて、近所のお肉屋さんへGo☆ そのお肉屋さんの脇には川が流れていて、川沿いは桜並木になっています(*^_^*) 満開だぁ〜♪と、お店に入る前にカメラ片手にウロチョロ。 そこを通る車に邪魔にされながらも、なんとか数枚カシャ(^^ゞ 満開の桜。  で、肝心の餃子・・・お肉を買いに行った訳じゃなくて お肉屋さんの生の手作り餃子を買いました〜(笑) 焼いただけの餃子⇒  いつものことながら、鶏がら...

16:57
4/15

おべんと持って花見☆vol.1

先週末のお花見弁当☆と、お花の写真。 お弁当は、定番の唐揚げ・卵焼き・ウインナー。。。筍おこわや、焼きそばも。。。 寒いかなぁ〜と、カセットコンロとちっちゃいお鍋持参で、レトルトおでんも持って行きました(笑) 大人6人、子供2人・・・寒かったけど、結構楽しんできました〜☆ お弁当の詳細は、また明日にでもUpします(^_-)-☆ 続きに、お花見らしくお花の写真♪ 遊びに来てくれてありがとう☆ 応援クリックして...

14:39
4/15

高菜と柚子胡椒の焼きそば♪と、もろみ醤油ナス。

高菜と柚子胡椒を、あっさりめんつゆで味付けした簡単レシピの焼きそば♪ と、茄子のもろみ醤油焼き。。。新タマネギの簡単チン〜レモン風味〜。。。とか。 今日はポカポカ!朝から良いお天気☆ 近くの公園では、本日桜が満開となったようです♪ 週末まで、散らずに待っててね さてさて昨日は、簡単に焼きそばで晩酌&晩ごはん♪ ほんとはパスタで作ろうと思ったレシピなんだけど、中途半端に残った焼きそばがあったので(^^ゞ ...

11:51
4/14

10分レシピ!めかじきのソテー☆ねぎソース

かじきのソテー☆ネギソース。 マカロニサラダと、塩トマト。 しらすのせ冷奴。 パプリカの塩昆布和え。 ブロッコリースプラウトの生ハム巻き、モロキュー。 塩辛。高菜漬。 カレーライス。 土曜日は夕方から、おべんと持ってお花見 雨には降られずに済んだけど、暗くなってからライトアップされると、思いきや! あれ???(@_@;) ランタン持参すれば良かった(T_T) 来週もお花見の予定☆それまで、が散りませんように・・...

09:57
4/14

もろみ醤油で☆れんこんのキンピラ&焼きおにぎり

レシピブログ&キッコーマンさんのコラボ企画 “もろみ醤油 レシピモニター100名さま大募集!!”に、当選しました☆ なんと、ドドーンと12本も♪♪♪きゃぁ〜〜〜、嬉しい〜〜〜^m^ 届いたのはコチラです⇒  ↓↓↓ キッコーマン「もろみ醤油」の美味しさのヒミツ♪ ↓↓↓   ◆大豆と小麦を発酵・醸成させた「もろみ」がそのまま生きている旨み!   ◆いつもの醤油とは違う、まろやかさ、とろみ、コク、華やかな香り!  レンコンの...

11:52
4/10

豚肉の照り焼き♪〜マヨソース〜

昨日の晩ごはん! 豚の照り焼き〜マヨソース〜。 イカゲソ揚げ。 こんにゃく冷麺とキムチのサラダ。 くきわかめ&しょうがのだし醤油。 にぎり寿司。 人参・玉葱・油揚げのお味噌汁。 漬物。 今日も雨・・・気温もあまりあがらないみたいで、さむい・・・。 週末はお花見かも?なので、晴れるといいんだけどなぁ〜♪ さて、昨日の晩ごはん☆ 昨日は、ダーリンから寿司折を持って帰ってきてくれました^m^ でも、電話があったの...

14:07
4/9

たこの簡単おつまみ&あっさり焼きそば♪

最近、中華鍋を使い始めました! 実は10年位前からあったんだけど、一ヶ月くらい前まで一度も使わずに放置(^^ゞ なぜか、ふと思い立って使い始めたら、使い勝手が良くて気に入ってます♪ 結構、軽い中華鍋なので、私でもラクラク扱えるんですよね〜(*^^)v そんなわけで、今まではフライパンで作っていた焼きそばを、昨日初めて中華鍋で作ってみました。 ちょっと感動の出来上がりで、自己満足に浸っております(笑) あっさり...

12:07
4/7

豪華☆鉄板焼ランチ。

この週末、ダーリンの両親が一泊で遊びにきました〜♪ ちなみに私が作ったのは、朝ごはんだけです(^^ゞ 朝ごはんの記事は別記事でUpしました⇒ こちらをクリック! そういえば、お正月にも帰省してないし、その後も・・・ ってことは、今年に入ってから会うの初めてだ(@_@;) 親不孝な息子夫婦ですみません〜m(__)m そんなわけで、多少なりとも親孝行?の豪華☆鉄板焼ランチでございます♪ さすがに、鉄板焼きでディナーは...

11:31
4/7

おもてなし朝ごはん☆

ダーリンの両親が泊まりに来た日の朝ごはん☆ わかめと長ネギ入りの厚焼き卵。 ソーセージ。 鮭の塩焼き。 茎立ち菜の酢味噌かけ。 しらす&ネギ入り納豆。 明太子。 甘酢だいこん(漬物)。 茎ワカメと油揚げのお味噌汁。 白飯。 おもてなしと言っても、普通の朝ごはんです!(笑) 敢えて、ブログの記事の記事にするのは覚書とゆーことで(^^ゞ 厚焼き卵に刻んだわかめを入れると、なかなか面白い切り口に^m^ わかめがちょ...

12:07
4/4

レンコン入り!さつま揚げ&もやしとキムチのサラダ☆

れんこん入りで、シャキシャキ感も味わえる、簡単手作りさつま揚げ☆ と、もやしとキムチを和えるだけの、中華風?韓国風?サラダです♪ 昨日の夜は、ちょっとしたイベントが・・・と、この話は続きに書いています。 興味がある方は、続きからどうぞ〜〜〜(*^_^*) さて今日は、先日、画像がなくてUp出来なかったお料理をふたつ☆ さつま揚げと、もやしとキムチのサラダです! 蓮根シャキシャキ!  市販のすり身に、小ネ...

15:43
4/1

簡単☆セロリと塩鮭の炒めもの

今日から4月ですね〜☆なのに、とっても寒い〜(^^ゞ 暫定税率の期限切れで、今日からガソリンの値下げがはじまりましたね〜!!! でも昨日、ガソリンがないのに気付き、泣く泣く2000円分入れてしまいました〜(T_T) 同じスタンドを今朝通りかかったら、1?121円!!!昨日は143円。 308円の損でございます・・・1000円分にしとけば良かったなぁ〜(笑) ちなみに、私が住んでいるところは、ガソリンのお値段...

15:01
3/31

手打ちそばパーティー♪

昨日のお昼は、恒例?の手打ちそばパーティー♪ ブログに載せるの、何度目になるのかなぁ〜^m^ (以前の記事はコチラ) 相変わらず、食べるのに忙しくて、写真はあまり撮ってません(^_^;) 今回は、ピザ作りを得意にする方が参加されていて、焼きたてのカリカリッピザなんかも頂きました。 残すところ一口!の時に、あ・・・写真!!!と、気付いたので、残念ながら写真はありません・・・。 本わさびをたっぷり☆  今回頂い...

11:34
3/27

めんつゆで簡単☆お豆腐入りヘルシー雑炊

中途半端に残った冷ご飯に、お豆腐プラスしてボリュームUp☆ 簡単朝ごはんメニューの出来上がりです(*^^)v ご飯の量が少なくてヘルシーなので、夜食にもいいかも〜^m^ めんつゆを使った簡単雑炊は、半年くらい前から私の密かなお気に入り。。。 お鍋ひとつで簡単に出来るので、ひとりの時に冷ご飯や冷凍ご飯で作ったりして食べてます(*^_^*) 炊き込みご飯も雑炊にしちゃったりして・・・って、これが具要らずで便利なんで...

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