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うどん屋のお仕事

大阪ではお馴染み？の「かすうどん」 元二代目電装屋が、泉州屋泉北店で日々精進している店長のBlogです。 美味しかったと言ってもらうのが至福の幸せです。。

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最近のエントリ

23:53
3/28

新ホームページ

こんにちは。 新しくホームページを作りましたので書いておきます。 http://kasuudon.sakura.ne.jp それと、かすうどんの作り方なども動画で紹介なんかもしています。 http://sakai-udon.seesaa.net/ こちらでも作ってみました。こっちの方が見やすいかな？？ 　↓↓ http://ameblo.jp/kasuudon まぁひとつ宜しくお願いします。

04:44
2/23

地方発送はじめます

関西は大阪から【かすうどん】を全国発送する為の準備が整いました！ 出汁、生うどんにかすの３点セットです。 お好みで、ネギにコンブと、蒲鉾など入れて頂きますと、うちの人気のかすうどんの味になりますヾ(@⌒¬⌒@)ノ 後はこちらでアップされれば、注文いただければ発送いたします。 　↓↓↓↓↓ http://www.s-c-f.co.jp/kasu_udon/ では、よろしくお願い致します。

06:13
1/18

手打ち始めました！

こんにちは。 見に来てくれて有難う(*- -)(*_ _) 最近、引っ込んでました。。 その、引っ込んでいる間に… なんと、うちでうどんを打つ様になってたんです。p(・∩・)q まだまだ修行は足りていませんが、是非とも味見に来て頂ければと。。 それと、地方発送もしますので、よろしくお願いします。 手打ちは早い時間やないと無いかも… ｍ(＿ ＿;)ｍ しかし、こんな大将の所で働くのは命がけ…でも、うちはカブの出前はや...

22:26
11/29

地鶏うどん

こんばんは。 今日は地鶏うどんのご紹介です。 使用している鶏は さつま知覧どりです。 このさつま知覧どりを塩コショウ・にんにくを利かせて焼き上げた肉をうどんに入れています。 以前、日テレ系『どっちの料理ショー』をはじめ数々のテレビ番組で紹介されました鶏です。 是非、お近くの方は食べに来てやってください。

02:16
11/15

泉州屋ホームページ

皆様、日々お疲れ様です。 久しぶりです、、 まずはホームページが出来ましたので、ご報告です。 http://www.s-c-f.co.jp/kasu_udon/ これからも宜しくお願いします。(*- -)(*_ _) いやほんま、がんばろp(・∩・)q

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