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うまいメシは自分でつくる!

簡単な工夫とちょっとのやる気でお店を上回る味をウチで!家でもお店気分になれる料理を、アイデアと少しの努力で追求していきます。

グルメ 料理

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いわしとトマトのオーブン焼き

a href="http://blog69.fc2.com/c/cbm/file/20061214192946.jpg" target="_blank"> 新鮮ないわしをトマトと一緒に! ハーブ入りのパン粉でこんがりと。

23:08
11/21

ミックスビーンズとセロリのサラダ

からだに良い豆をたくさん使って セロリの風味とさっぱりした味付けで! 前菜にちょっと一品プラス!

00:29
11/14

鶏肉とかぼちゃのオイル煮

水を加えず、たっぷりのオイル煮て 肉と野菜の旨みを逃さない! 食べ始めると止まらない!

18:51
10/31

オニオングラタンスープ

たまねぎの甘みとチーズの旨みが バケットにジュワッとしみ込んでうまい! 寒い日に熱々をどうぞ!

15:30
10/24

フリットミスト

旬の野菜と魚介に小麦粉をまぶして カラッと揚げたシンプルな洋風から揚げ 塩だけで食べると素材の味がよくわかります!

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