乗り切れず終了

さすがに８時迄の飲みで普通な訳ありません。死にました。飲みも三杯位が目一杯です。しかも、カシスオレンジをワイングラスで・・。お客様の入りは、ぼちぼちでんな。天気の悪いところ、わざわざお越し頂きありがとうございました。常連さんは、Ｓちゃん（久々にゆっくり話しが出来ました。天然キャラは変わりません。ちゃんと考えないとだね～。マイペースもほどほどに～）、Ｔさん（やはり面白いです、この人。なんか皆さ...

お疲れマンモス

加藤ちゃ～ん、今日は飲まない筈じゃなかったっけ？最後に僕帰るからって皆さんに手を振ったとこで、慌てて僕も帰りますって・・あの人達の事どんだけ恐いんや。いい加減皆死んじゃうからね～。ちょっと抑えましょうか・・。夕方に加藤ちゃんから鍵無くしたんですけどって連絡あった時になんか不吉やな～とは思ってたんだけど・・。でも、今日も楽しかった。加藤ちゃんが、開店前に今日なんかやばい気がするんですけどって、...

火曜加藤ちゃんblog

いつまで続くんでしょうか、この寒さ。ランチ営業もだんだん板に付いてきたのかな、メニューも徐々に増やし つつ。というわけで考えました、パスタ。マッシュルームとゴルゴンゾーラ ソースのハチミツかけ。昼でも夜でも言って頂ければお作りします。バゲットピザでもご用意します、ブルーチーズが好きな方は是非。～　ついでに最近のランチのメニューも載せてみましょう　～・カニトマトクリームパスタ、蟹の身がたくさん入...

深夜特急 2

突然ですが、結構前にＳさんに頂いていた「深夜特急2」／沢木耕太郎 についての感想をコメントします。今、お店の中休み時間に読み終わりました。かなり遅れてしまった理由は（Ｓさんには申し訳ないのですが・・）春先に調度アジア旅行体験記の様な本を乱読して飽き飽きしていたのと読み掛けの本を終了するのに時間が掛かった事です。しかも、その体験記が僕的にはあまり好ましくなかったんだよな～。いかにもこんなに無茶し...

月曜カトーン

月曜日、とにかく寒かった・・・人通りもかなり少なく木枯らし吹き荒れる三軒茶屋の月曜日でした。 お昼を食べにHさんがいらっしゃいました。久々にお会いした気がするのは気のせいかな。Hさんのご友人のOさんもいらして、ランチ終了時までお話させていただきました。お二人とも格闘技とサーフィンをされているそうで、アクティブで羨ましいです。お二人の試合がある時はまた観に行かせていただきますね！ 夜は、僕のお兄様S...

パーティー三昧

飲んだくれた後の厳しい一日ではありましたが、無茶苦茶気持ちのいい疲れです。昼も夜もパーティーだったので、ずっと忙しかったんですけど、いらして頂いたお客様皆さんに素敵な笑顔で「また来ます」っておっしゃて頂き嬉しかった。やはり、お店は忙しくてなんぼです。常連さんは、Ｂさんとお友達（カウンターしかご用意出来ずすみません。カウンターも即埋まってしまい窮屈でしたよね。ごめんなさい）、Ｓさん（勝負の行方...

一夜明け・・

昨夜の馬鹿騒ぎから一夜明け、一転してボッサ自体がシーンとした一日でした。昼に加藤ちゃんから起こされ、Ｉちゃんと二人でポカーンとしたとこから一日は始まりました。三人でポケ～っとしてたら、Ａさんがランチ大丈夫ですか？っていらして、焦ってどうぞどうぞと２階にお上がり頂きました。すみません。準備不足お許し下さい。Ｉちゃんの帰る時間も迫ってきて、加藤ちゃんにお願いしてハンバーグを作ってもらい無言で三人...

カトーン参上二日目

２日続けてまた加藤です、飽きました？（＾-＾;）どういうブログにしたらおもしろいのかな、文章作るのが苦手で・・今日はランチが忙しかったです、立て続けにお客様がいらして気付けば ほぼ満席。もう笑うしかないです、はい。ただでさえ忙しいのに、パスタが時間差で・・・ハンパない。この状 況、飲食店で働かれた方ならわかって頂けるかと。ランチにいらしたBさんが、見てる方が辛くなる、と笑。いえ、この忙しさが気持ち...

ズバッっと閉店ガラガラ

今何時？ここ何処？みたいな・・・。今日仕事？まさかパーティー？みたいな・・。こっ、こら～！やばいから～！早く～。なんか早～い時間よりＳちゃんと飲んでましたが、その後Ｎさん（時期が時期だけにお仕事も大変でしょうね～。お疲れ様です）、Ｙさん（この人は、いつでも元気です。絶対今爆睡してますよ。）、Ｊ太郎さん（お台場で怪しげな密談、その後駆け付けて頂きましたが、Ｙちゃんとのツートップは圧巻です）、Ｇ...

どうもどうも

今日も活気があったのかなかったのかという二択の質問を投げ掛けられたならば、なかった・・という事ですよ。まあでも一昨日より昨日、昨日より今日、今日より明日みたいな～・。逆だったら恐すぎるわ。 Ｙちゃんからは箱根より「今から海賊船に乗って観光客から金品を奪ってきま～す」と連絡ありました。完全に海賊やないかい。Ｍちゃんからは布団の中から「タケシ君、お腹空いたけど、どうしよ～う」って連絡もらいました...