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家庭料理|パパ料理 「ビストロ・パパ」

毎週パパがおうちでオープンする週末レストラン「ビストロ・パパ」の様子です。 2006年もさらにみんなに喜んでもらいたいと思います!

グルメ 料理

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本日 6104位 564位 59位
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お取り寄せの達人のおすすめ!アト辛おとな味な「生七味」

お取り寄せの達人のおすすめ!ビストロパパの春のおすすめアト辛大人味の「生七味」アイランドさんが運営する、「おとりよせネット」の「お取り寄せの達人」として、一品紹介しています。今回は、アト辛大人味の食べ方を生み出すことになった椒房庵の「生七味」。我が家では、冷凍庫に保存し、満を持して食卓に登場します。生七味おにぎりも、大人味でうまいんですよね~。みなさんの、おススメな「アト辛おとな味」な調味料あ...

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具をのせるだけ!らくらくサンドウィッチ

具をのせるだけ!らくらくサンドウィッチパンにはさんでいないので、正確にはサンドウィッチじゃないですけど。普通の食パンに、ハム、玉子、レタス、ツナなどのせて、そのままガブリ。パンを挟むと、1種類の味でトースト2枚分になります。「2種類のサンドウィッチの味を楽しみたい!」「でも、簡単につくりたい!」と、いう方のニーズにこたえたパン。(まずは、自分の希望をかなえました)ただ、その分うまく食べないとこ...

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ハンバーグそぼろ丼ハンバーグをつくるタネのまま、炒めて丼にした丼。ん~ちょっと、新しくないですか。単なる、手抜き・・・という言い方もありますが。ハンバーグほど油っぽくないかな。★パパレシピ材料:豚ひき肉(200g)玉ねぎ(1個)ニラ(1/2束)にんにく(1かけ)しょうが(1かけ)サラダ油(小2)A ナツメグ(少々) 塩(小1) 粗引きこしょう(少々)ケチャップ(大1)ご飯作り方:1・玉ねぎ、ニラ、に...

08:54
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何匹でも入る海老の天ぷら|ブログ毎日更新5年目になりました。

天ぷらの王様。海老の天ぷら王道ですね。天ぷらといえば、海老。何匹でも入る。塩でも、天つゆでも美味しい。丸まった海老になってますが、腹側の節と節のへこんでいる間接部分に、包丁で切れ目を入れるとまっすぐに揚がります。海老天は、まっすぐが似合いますよね。再度チャレンジしようっと。★パパレシピ 材料:かぼちゃ(好み) A   薄力小麦粉(100g 1カップ弱)  卵(1個)  冷水(150CC) サラダ油 塩粗...

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女性に人気のかぼちゃの天ぷら|ユリ蔵卒園式|連続ブログ4年間達成

女性人気ならこれ!かぼちゃの天ぷらこれは、外せないでしょう。かぼちゃの天ぷら。甘いかぼちゃに、しょっぱい天つゆのバランスが抜群!揚げたてが最高です。これは、ブログ見た人食べたくなるんじゃないかなぁ。お惣菜で買ってきた天ぷらは、電子レンジで「カリッと」モードが、だいたいついています。それでチンすると、カリカリになって、揚げたてに!これ便利ですよ!★パパレシピ材料:かぼちゃ(好み)A 薄力小麦粉(1...

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