ユーハイム　バウムクーヘン　スイーツ

ユーハイムのバウムクーヘン子供のころから慣れ親しんだ洋菓子屋さんのユーハイム。すっかりご無沙汰してました。1919年に、日本で始めてバウムクーヘンを焼き上げたのがカール・ユーハイムという人。バウムクーヘンとはドイツ語でBAUM （木） KUCHEN（お菓子）の意味。これ、ぜんぶユーハイムのしおりに書いてあった受け売りです。高さは、約１８ｃｍほどのもの。このデア バウムクーヘンは、しっとりした風味が持ち味のバウム...

エアロポステール　AEROPOSTALE

名前が気に入っている、エアロポステール。短く言うとエアロだ。エアロって言うと、日本では浅田真央が可愛がっている犬のほうが有名かもしれない。このブランド、アバクロが好きな人はおそらく知っているブランドだ。製品のラインナップは、アバクロとよく似た感じ。だが日本に入ってくるものはアバクロ以上に少なく、あまり目にする機会がない。セレクトショップでは軒並み売り切れで、なかなか買うことが出来ないのだ。これ...

カスタムナイフの撮影　福田正孝　画像

数年前に冬のキャンプが好きと言う記事を書き、そのときにこのナイフの話も書いた。どうも私が取り上げるものは、画像はおろか情報も少ないものが多いようで、検索ページから来る人が多い。私の記事が検索でトップページにくる率が高いのも、情報が少ないというのが理由だろう。その後にも登場させたのですが、さらに今回はいつもより時間をかけて撮影した。と言っても、夜中に思いついて撮影したので、無駄に時間がかかっただ...