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趣味なび

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AYANO★WORLD

沖縄のことや日々のこと、つぶやき・独り言、趣味の陶芸のこと…。@ayanoの言葉でいろいろ綴ってます☆

地域 沖縄

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最近のエントリ

18:40
7/5

決意表明。

1.「今」を思いっきり楽しむこと 2.日商簿記試験2級に合格するぞ 3.きらきらオーラを放つ魅力ある女性になるぞ いきなりの決意表明。 実はねッ 今日は私の3○歳のバースデー かといって特に何もないんだけどさ… 昨日は仕事帰りに美容室行って髪をバッサリ カジュアルでゆるふわなショートボブスタイルにイメチェン イメチェンも私なりに楽しんでるよ。 みんなの反応やリアクションが楽しみ タイミング的に...

23:45
7/4

カルチャースクール「家庭料理」 12

昨日もお仕事帰りに… カルチャースクールの「家庭料理」講座へ 今回は洋食なりよ なんだか「洋食」だとテンション上がっちゃう 「かぼちゃのポタージュスープ」は豚のだし骨から。 思ったより手間がかったよ 「ムニエル」はメカジキを使った。 塩コショウで下味をつけて、 小麦粉をまぶしてバターで焼く。 モチロン、タルタルソースも手作りよ たまねぎとピクルスをみじん切り。 それにマヨネーズ、塩、コショウに...

17:30
7/3

ロクロ修行 その8

昨日は仕事帰りに陶芸教室へ まずは土作りから。 柔らかすぎる土を布で包み、 その上から足踏みして土を馴染ませちゃいます 土がイイ感じになったらいつもの菊練り。 菊練りは少しずつ様になってきた気がする そしてロクロ修行へ突入 だがしか~し、、、 やっぱりウマくいきまへん 「土ころし」の前の中心を取る作業。 それさえも全くダメダメェ~ 今までちょっとは出来ていた「土ころし」の 引き上げる作業も...

19:56
7/1

☆卒業☆

ワタクシ@ayanoは6月いっぱいをもって、 「がぶり」を卒業しましたぁ ちょうど2年。 アットーホームでお店の雰囲気も良くて、 ゴハンもちょ~美味しかった。。。 私の大好きなお店のひ・と・つ オーナーのお2人を筆頭に、 スタッフのみんなと常連さんなど 素晴らしいメンバーに囲まれてのお仕事。 楽しかったなぁ カラダ的には無茶して身を削ったところもあるけれど、 その分得たものは計り知れないほど大きい ...

21:41
6/30

まかない PART30

居酒屋『がぶり』まかないシリーズ 今回で最終回で~す 「がぶり」ラストのまかないもオーナーYさんが作ってくれた。 その日は忙しかったのもあってお任せ。 というか、すでに出来上がっていた チキンにマスタードソースがかかったやつ。 ウマかったぁ これまで紹介しきれてないまかないも多々ありますが、、、 いっつも美味しいまかないをいただけてめちゃ幸せでした この旨すぎるまかないがあったからこそ、 「...

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